Суррогат с дырками

Согласно недавнему исследованию общества «Росконтроль», 60% сыров, представленных на отечественных прилавках, - фальсификат. Так уж вышло, что от санкционных продуктов избавить страну получилось, а от низкопробных подделок - нет. Потребителям приходится самостоятельно выискивать качественные и безопасные продукты. Но насколько реально опознать их без специальной экспертизы?

Владимир Максимов: Комсомол - школа жизни

Этот год юбилейный не только для газеты: 29 октября 2018-го - 100 лет комсомолу. Об истоках организации, о ветеранском движении и подготовке к юбилею беседуем с Владимиром МАКСИМОВЫМ, в 1965-1966 годах - первым секретарём Крымского обкома комсомола, ныне - председателем Совета «Союза ветеранов комсомола Крыма».

На вес золота

Неурожай зерновых этого года поставил крымское правительство перед вопросом: хватит ли собранного хлеба, чтобы выполнить обязательства республики по экспорту? В итоге власти сошлись на том, что с учётом имеющегося резерва дефицит полуострову не грозит, и зерно всё-таки можно вывозить. Однако резко выросшие цены на муку, похоже, говорят об обратном.

Невесёлые молочники

По всей России сотни тысяч тонн растительных жиров идут на фальсификацию молочной продукции. Об этом факте красноречиво свидетельствует, в частности, постоянный рост импорта пальмового масла: в нынешнем году данный показатель превысил 800 тыс. тонн. При этом самым фальсифицируемым продуктом остаётся сливочное масло. Ещё недавно общественность беспокоилась о том, сколько в нём холестерина, а сегодня - сколько собственно масла.

Письма в "Крымскую правду"

Кулуарность погубит архитектуру крымских городов

Бездумная, бестолковая, а зачастую и преступная застройка наших городов - проблема, с которой «Крымская правда» борется уже не первый десяток лет. Материалы на эту тему выходят с завидной периодичностью и находят отклик у наших читателей. И особенно отрадно, что своё мнение о проблеме стремятся высказать и специалисты отрасли. Так, накануне в редакцию пришло письмо от заслуженного архитектора Украины, заслуженного архитектора Крыма, лауреата Премии Совета министров СССР, члена правления Союза архитекторов Крыма Анатолия МИТЮНИНА. Вот что пишет эксперт о застройке Симферополя.

«Мы идём в школу»

Мальчуганы в шортиках и рубашках - одни сжимают в руках огромные букеты астр и георгин, другие держат плакат: «Нам 7 лет. Мы идём в школу». 73 года назад снимок сделал наш фотокорреспондент Леонид Яблонский - «ученики 1-го класса Симферопольской 14-й мужской школы пришли на занятия» - 1 сентября 1945 года.

Парк особого назначения

Крупный бизнес идёт туда, где для него созданы условия. Это простое правило уже уяснили на материковой части России и активно развивают сеть так называемых индустриальных парков. По сути, это огромные территории, на которых уже есть всё необходимое для создания крупного производства: электроэнергия, газ, вода и водоотведение, дороги, крупные складские помещения и прочая инфраструктура. Как говорится, приходи и работай. В скором времени такие индустриальные парки появятся и в Крыму. Они расположатся под Феодосией, Бахчисараем и Евпаторией.

Не одумаетесь - будем бойкотировать!

Неделю назад на первой странице нашей газеты вышла статья под названием «Дом на костях». В ней мы рассказали о планах застройщиков возвести на территории бывшего Симферопольского банно-прачечного комбината жилую семнадцатиэтажную высотку. Очередная попытка толстосумов изуродовать исторический центр крымской столицы не оставила равнодушными наших читателей. Многие звонили в редакцию с просьбой остановить застройщиков. Многие писали. Написал нам и Анатолий Митюнин - лауреат премии Совета Министров СССР, заслуженный архитектор Украины, заслуженный архитектор АР Крым, член-корреспондент Академии архитектуры. Мнение уважаемого эксперта показалось нам интересным и достойным вашего внимания.

Вопрос по существу