Найдено 46 совпадений
-
Ещё лучше, ещё вкуснее
Маркетологи обратили внимание, что интерес российских потребителей всё сильнее смещается с крепкого спиртного к вину. С одной стороны, это отрадно, с другой - мошенники, которые также пристально следят за ситуацией на рынке, оперативно реагируют на рост спроса и спешат завалить магазинные полки «шмурдяком» и фальсификатом. Чтобы сориентировать граждан в многообразии предложений, национальная система мониторинга Роскачество ежегодно составляет «Винный гид России».
-
Первая в России
Среди многих профессий есть одна, чисто крымская - выращивание винограда и получение из него винодельческих продуктов. Неслучайно именно на полуострове появилась первая в России кафедра виноделия. Об истории и современных секретах подготовки мастеров винного производства «Крымской правде» рассказал профессор, доктор наук Евгений ШОЛЬЦ-КУЛИКОВ.
-
Правила виноделов
Документ, которого не было ни в Советском Союзе, ни в современной России, наконец увидел свет. Госдума на своём последнем в этом году заседании подавляющим большинством голосов утвердила во втором и третьем, окончательном, чтении закон о виноградарстве и виноделии. Он призван возродить отрасль, а также защитить потребителей от некачественной продукции. Документ вступит в силу летом - через полгода после официальной публикации.
-
Виноделы, не видевшие лозы
Госдума приняла в первом чтении нашумевший законопроект о виноградарстве и виноделии в России. Ко второму чтению документ обретёт свой окончательный вид с учётом всех поправок, однако уже сейчас виноделы называют предлагаемые нововведения революционными. О том, что ещё следует учесть в новом законе, и почему на полуострове винное производство развивается в замедленном темпе, «Крымской правде» рассказал винодел Николай Донцов.
-
25-30% у нас есть, нужно 100%
Сельское хозяйство в Крыму в период СССР показывало удивительные достижения. В украинский период фермеры и владельцы крупных предприятий выживали, как могли. С 2014 года ситуация кардинально изменилась. Те, кто готов работать в сельском хозяйстве, получают субсидии и другую поддержку от государства. И всё же до прежних рекордов нам пока ещё далеко. Почему так, может ли полуостров накормить себя сам, что для этого делается? На эти и другие вопросы в редакции «Крымской правды» ответил заместитель председателя Совета министров - министр сельского хозяйства РК Андрей РЮМШИН.
-
«Вино пробьёт барьеры»
В субботу прошёл ежегодный Всероссийский саммит виноделов. В этом году представители отрасли впервые собрались в Крыму. Одним из важнейших пунктов обширной программы форума стала дискуссия о новом законе о виноградарстве и виноделии, который Госдума планирует принять до конца этого года.
-
Не винная угроза
Казалось бы, что ещё может навредить нежной виноградной лозе, кроме болезней и мошенников, подделывающих продукцию винодельческой отрасли? Оказывается, всё виноградарство России находится в опасности из-за вроде бы безобидной смеси питьевой воды, спирта и сахара, сбываемой потребителям под дивным названием «винный напиток». Что собой представляет данный продукт, разобрались на кафедре виноделия Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского. О результатах её исследований нам рассказали заведующий кафедрой доцент Дмитрий Ермолин и профессор Евгений Шольц-Куликов.
-
Пьянящий гид
На этой неделе в Крыму начался сезон виноделия: предприятия приступили к сбору технических сортов винограда, которому вскоре суждено превратиться в роскошные напитки. Спрос на крымские вина постоянно растёт - расширяется и отрасль, обретая новых игроков. Вот только согласно последним данным лишь пятая часть вин, продаваемых под видом крымских, действительно является таковыми.
-
У вас товар - у нас купец
О межрегиональном партнёрстве в Крыму говорят много и часто, но, как правило, дальше чиновничьих рукопожатий, формальных приглашений «в гости» и обмена символическими подарками дело, увы, не идёт. Исключением можно считать отношения республики с Ярославской областью. Здесь цифры говорят сами за себя: только в прошлом году товарооборот между двумя регионами увеличился до 328 миллионов рублей.
-
Как меняются крымские сёла: точки роста
Сельские районы Крыма в советские годы составляли славу полуострова, а при Украине превратились в отсталые депрессивные регионы. Ситуация стала меняться в лучшую сторону лишь после воссоединения с Россией. За последние пять лет в глубинке появилось немало «точек роста», которые показывают, каким будет вскоре весь сельский Крым.
test