Найдено 146 совпадений
-
В республике ожидают рекордный урожай винограда
Как сообщает «Российская газета», в Севастополе подвели итоги уборки винограда: собрано 26 тысяч тонн. Это рекордный результат за восемь лет. Урожайность выросла благодаря обновлению лозы более чем на половине площадей. Помогла и погода, которая в этом году оказалась идеальной для винных сортов.
-
От кураги до хурмы
Что такое сухофрукты? Многие ответят, что это нарезанные и высушенные дольки яблок, груш, а также изюм и курага. Но только этими плодами разнообразие сухофруктов не ограничивается. Это понятие подразумевает все высушенные фрукты и ягоды, остаточная влажность которых 20%. Чаще всего нам встречаются, конечно же, урюк, чернослив, финики. Но и сушёная хурма, и инжир, и тропические плоды: киви, папайя, манго тоже относятся к сухофруктам. А также привычные нам земляника, вишня, клубника.
-
Полезные кустарники Крыма
Горы, предгорья и степи нашего полуострова щедро делятся полезными ягодами. Да, у нас не выйдешь из леса с полными вёдрами брусники и голубики. Зато проливные весенние дожди и жаркий летний воздух взращивают уникальные по своему составу шиповник, тёрн, барбарис, кизил. Подробно о кизиле мы писали в номере «Крымской правды» за 27 августа 2022 года.
-
Вирусы Коксаки: коварные враги малышей
Тёплое время года - отличный период для активного отдыха, игр с детьми на открытом воздухе. Звонкий ребячий смех доносится буквально отовсюду: речки, парки, морские пляжи, городские площадки. Но вместе с бесконечной беготнёй и весельем приходят и инфекции, которые очень активно проявляют себя с мая по октябрь.
-
Начался сбор винограда для «пустынного» шампанского
Первыми в Крыму виноград сортов Шардоне и Алиготе начали собирать аграрии в Солнечной долине - одном из самых жарких мест полуострова. Из ягод сделают шампанское, которое окрестили «пустынным» за его неповторимые свойства, рассказал корреспондент «Российской газеты».
-
Помощник здоровью и сладкий искуситель
О винограде в разные времена сложены десятки, если не сотни, мифов и легенд. Наверное, больше ни одно растение не может похвастаться такой популярностью. Красивое предание гласит, что нежная, но при этом сильная виноградная лоза родилась от Солнца и Земли. Грозди её наливались сладким соком буквально с утра до сумерек. Те, которые успели созреть на рассвете, покрылись розовым румянцем зари. Ягоды, поспевшие днём, украсились золотом полуденного солнца. Грозди, созревшие ближе к закату, окрасились цветами летней южной ночи: восково-чёрным и тёмно-синим.
-
Кизил: полезное крымское лакомство
Шайтанова ягода - так в Крыму часто называют кизил. Но не стоит бояться предостерегающего имени, ведь ягода очень полезная и при правильном подходе даёт большие урожаи.
-
Какие продукты помогут получить красивый загар
Загар - защитный механизм от воздействия ультрафиолетовых лучей, напомнила эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина САВКИНА. Были времена, когда белоснежный цвет кожи считался признаком здоровья и красоты, а некоторое время назад модным стало загорелое тело. Но если мы посмотрим на людей после 50 лет, чрезмерно увлекающихся солнечными ваннами или солярием, можно заметить более выраженные признаки старения. По сравнению с теми, кто не злоупотребляет пребыванием на солнце, у любителей позагорать появляются выраженная сосудистая сеть на лице, пигментные пятна, мелкие морщины, сухость кожи.
-
Облепиховые тайны
В многовековой истории «взаимоотношений» людей с облепихой были периоды забвения ягоды и её владычества. Название облепихи на латыни - Hippophae, что в вольном переводе звучит, как «лоснящаяся лошадь». Такое название связывают с интересной легендой. Вот одна из её версий. Кони воинов Александра Македонского, участвовавших в завоевательных походах, уставали, болели и в конечном итоге ослабевали. Однажды один из них заметил, что если напоить лошадь отваром из листьев облепихи, то организм быстрее восстанавливается. Эту ягоду ценят практически все народы мира и выращивают почти во всех уголках планеты. Янтарная ягода, сибирский ананас, фазановая ягода, восковуха и алтайское золото, - вот далеко неполный список народных названий этого ценнейшего лекарственного растения. Семейство облепихи относится к розоцветным - красивым благородным растениям. Её более далёкая родня - малина, конопля, крапива и инжир. В разных природных условиях облепиха может вырасти и до размеров небольшого колючего кустарника, и 15-метрового дерева с шипами. Как выбрать, как хранить и в чём польза ягоды, попробуем разобраться.
-
Нам бы мясо подешевле...
Розничные цены на продовольственные товары - предмет пристального внимания большинства жителей полуострова. Восемь лет мы ждали снижения цен и дождались только после начала специальной военной операции. Однако крымчанам не даёт покоя вопрос, когда кроме овощей и фруктов начнёт дешеветь всё остальное?
test