Разговор за чашкой кофе

Взбодрит ранним утром и согреет в осенний день. Почти 600 миллиардов чашек кофе в год выпивают люди во всём мире. Это значит, что цифра ежедневного потребления бодрящего напитка приближается к 1,6 миллиарда чашек. Существует пять основных видов кофе, из которых человек издавна делает напиток: арабика, робуста, либерика, эксцельса, стенофила. Какой кофе выбрать, каждый решает сам. Главное, чтобы это был качественный продукт.

Будьте здоровы!

Ваша усадьба

Лекари в оккупации

Люди из тех спасителей в белых халатах, кто не изменяет врачебной клятве и долгу, простому, человеческому. Кто готов рисковать собой, чтобы только помочь другим, Родине. Медицина - их призвание, жизнь, судьба. Они - Лекари, не по специальностям в дипломах, а по душе, врачеватели, спасители, помощники. Они в благородном и трудном служении были всегда. К счастью, есть и теперь (читательские благодарности тому доказательства), надеемся, и будут. Ведь вселяют веру в человечество, дарят надежду, спасают жизни. Особенно это проявляется в трудные времена: в минувшую войну, к примеру, у нас таких было немало.

В новый год с новым хлебом

Хороший урожай яровых позволил Крыму обеспечить свои потребности в хлебе, а также кормах для скота и птицы в полном объёме. При потребности в 970 тыс. республика получила 1,5 млн. тонн зерна. Между тем полевые работы продолжаются: на прошлой неделе крымские аграрии приступили к севу озимых зерновых культур. Уже засеяно более 14 тыс. гектаров. Посевную кампанию планируется завершить до конца этого месяца.

Будьте здоровы!

Ваша усадьба

Доктор и медсестра

Какими они были, 50-летний доктор из Крымской войны, и 19-летняя медсестричка, санитарный инструктор, как называли тогда, из Великой Отечественной… Мы не знаем их лица, не представляем улыбки и обнадёживающий взгляд усталых (война ведь, боль, сотни жизней, которые надо спас­ти!) глаз... Но они были в истории Крыма эти два человека, главный врач Симферопольского госпиталя и санинструктор Приморской армии. Они спасали людей, а значит, спасали и полуостров.

Уникальные для Крыма растения

Сотрудники Ботанического сада им. Н. В. Багрова Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского привезли семена и саженцы 15 растений байкальской флоры, подаренные учёными Иркутского государственного университета. Об этом сообщила директор ботсада КФУ Анна Репецкая.

Киноа: большая польза маленького зёрнышка

Сверхполезные, высокопитательные, супербогатые витаминами. Суперфуды сегодня в тренде. Им приписывают сверхспособности: они помогают организму оздоровиться, а фигуре - постройнеть. Их ценник в несколько раз превышает стоимость привычных нам продуктов. Действительно ли суперфуды несут особую пользу, или это маркетинговый ход? Попробуем разобраться. Начнём с киноа. Расскажем, что нужно знать о пользе, вреде, выборе экзотического продукта. И чем его можно заменить.