Закон не для всех

В конце июня вступил в силу федеральный закон о виноградарстве и виноделии, принятый в 2019 году. По сути он является первым базовым нормативным документом для отрасли. Крымские виноделы очень ждали появления такого закона, но оказалось, что, несмотря на тщательную проработку, у него есть серьёзные недостатки.

Родники - на благо горожан

Специалисты Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского выявили и исследовали объекты малого традиционного водоснабжения на полуострове, сообщает пресс-служба вуза. Они предложили руководству Республики Крым рассмотреть возможность включения родников, расположенных в черте Симферополя, в водообеспечение населения.

Много чая не бывает

По данным Южного регионального центра поддержки экспорта, за шесть месяцев 2020 года предприятия Крыма заключили четыре экспортных контракта на сумму 5,8 миллиона долларов в сфере пищевого и промышленного производства, а также туризма, сообщает корреспондент «Российской газеты».

Лишь бы погода опять не подвела

В Крыму завершена уборочная кампания ранних зерновых. Аграриям в этом году не везло катастрофически. Сначала поля терзали весенние заморозки и засуха. Затем, уже во время сбора и без того небогатого урожая, в конце июля выпал град. Тем не менее хлеборобам удалось отстоять достаточно зерна, чтобы хватило и республику накормить, и на экспорт кое-что отправить. Между тем, параллельно с уборкой ранних культур, все сельскохозяйственные предприятия Крыма приступили к подготовке почвы под посев яровых.

Ваша усадьба

Сало? На здоровье!

Калорийность сала - почти 800 ккал на 100 граммов продукта. Много это или мало? Каждый решает сам. Приготовление сала - особое искусство. Оно должно быть мягким, нежным и ароматным. Как выбрать именно такой продукт?

Полный бак тургеневского

Глава Республики Крым Сергей Аксёнов поручил министру экологии РК Геннадию Нараеву до 1 сентября создать рабочую группу, которая предложит план утилизации вредных полимерных отходов на полуострове. Между тем такая технология уже есть, и она работает, сообщает «Российская газета». Крымчанин Ремзи Сейдаметов с партнёром получили российский и международный патенты на изобретение установки, способной переработать любые полимерные отходы, не содержащие хлор и терефталат, в полезные фракции. Их промышленный реактор производит из свалочного полиэтилена бензин, дизельное топливо, парафин, газ и углеродистый остаток в виде угля. Установка уже сейчас способна переработать один процент пластмассовых отходов, поступающих на самый большой в Крыму Тургеневский полигон. Изобретатель Сейдаметов готов построить большой промышленный образец, но для этого нужны инвестиции.

Торговые пути как варианты существования фермерских хозяйств

В современных условиях традиционные для малых хозяйств каналы сбыта продукции не работают. Пандемия COVID-19 дополнительно обострила эту проблему, но она существовала всегда. Тем не менее повышенное внимание к данному вопросу со стороны президента России и федерального правительства, вероятно, позволят принять решения, которые создадут разновекторные механизмы, системно решающие проблему сбыта для фермеров.

Ваша усадьба

«Что Бог дал, всё уберём»

В этом году природа испытывала крымских аграриев, как никогда. Слишком тёплая зима, затянувшаяся засуха, многочисленные весенние заморозки. Все самые неблагоприятные погодные условия собрались в одном сельхозсезоне, практически не оставляя растениям шансов на выживание. Тем не менее уборочная кампания в регионе началась в срок. И уже сейчас ясно, что Крым без хлеба не останется. Хотя урожай и не оправдал первоначальных ожиданий.