Поджигателей - на нары

Только за прошлые сутки в Крыму было ликвидировано четыре пожара, в том числе два лесных общей площадью в один гектар. Всего с начала года удалось потушить 3280 пожаров, две трети которых - 2244 - связаны с возгоранием сухой травы и мусора.

Айвовое настроение

Вяжущая, твёрдая и кислая. Ароматная, полезная и низкокалорийная. Всё это - айва, один из самых древних фруктов. Она кислее, чем лимон. Богата клетчаткой и витаминами. В 100 граммах свежей айвы всего 48 килокалорий, высокая концентрация витамина С - в 100 граммах содержится 23 миллиграмма, а это чуть более 25% от суточной нормы. Традиционно в Крыму айва созревает в конце сентября - начале октября. За что ценили фрукт в древности, и почему он до сих пор недооценён по достоинству, попробуем разобраться.

Новости экономики

Ваша усадьба

Если бы не Крым . . .

Крым это не только жители-труженики, курортники и природные красоты «ордена на груди планеты Земля». Это ещё и богатая история, события и люди, без которых жизнь могла стать совсем иной. «Крымская правда» выясняет, за что мир благодарен нашему полуострову.

Новости экономики

Наперекор морозам и граду

Лето закончилось, но горячая пора сельхозработ продолжается: крымские сады вовсю дают урожай, несмотря на губительные весенние заморозки, в этом году случившиеся на полуострове не один, а несколько раз. Фермеры уже собрали 14 тысяч тонн плодово-ягодной продукции.

Пока не сгорел урожай

На жарком августовском солнце крымский виноград спеет очень быстро. Ягоды день ото дня всё больше наливаются соком. Некоторые сорта уже поспели - можно собирать урожай. Казалось бы, счастливое для фермера время - пожинай плоды своего труда и радуйся. Увы, в самую пору созревания винограда появляется опасность солнечного ожога ягод. Из-за него, если вовремя не принять меры, можно лишиться существенной части долгожданного урожая.

Целебный жар

Сезон активных огородных работ постепенно подходит к завершению. Одна за другой культуры отдают урожай, и наступает пора очистки грядок от растительных остатков. Это самое подходящее время, чтобы обеззаразить почву от болезней и вредителей с помощью элементарного, но в то же время эффективного способа - соляризации.

Объём за счёт калибра

В Крыму началась уборочная кампания яблок. Несмотря на весенние заморозки, урожай получился достойный. Уже собрано больше 230 тонн наливных плодов. Первыми к уборке приступили три основных «яблочных» региона республики: Бахчисарайский, Красногвардейский и Нижнегорский районы.