Без «пальмы» и химии

В ближайшее время молоко будут проверять на наличие пальмового масла, антибиотиков, химических средств защиты растений и животных. Соответствующий приказ утвердил Минсельхоз РФ. Новые правила вступят в силу в марте следующего года. В документе уточняется, что исследование качества продукции будет проводиться, перед тем как она попадёт в розницу или на переработку. Также фермеров обяжут предоставлять справку о том, что в хозяйстве не было случаев заболевания скота ящуром и сибирской язвой.

Осенние новинки

Лето пролетело, как в той басне у Ивана Андреевича: не успели оглянуться, а уже новый сезон, а вместе с ним законодательные новшества, меняющие нашу жизнь, хочется верить, в лучшую сторону. Что новенького принесёт нам сентябрь, выяснила «Крымская правда».

Письма в «Крымскую правду»

Вспоминая «Продмаш»

Об этом предприятии, когда-то старейшем в Симферополе, наша газета - и «Таврическая правда», и «Красный Крым», и «Крымская правда» - писала часто и охотно, трудовая слава завода гремела на весь мир. Теперь мы тоже иногда пишем о нём, но уже, увы, в прошедшем времени - просто воспоминания бывших сотрудников, какие-то архивные справки… И на его месте уже почти десятилетие торгово-развлекательный центр. Лишь памятник рабочим, погибшим в Великую Отечественную, остался. Мы перелистали архивные страницы газеты, чтобы вспомнить, как писали коллеги о Симферопольском заводе продовольственного машиностроения имени Валериана Куйбышева («Продмаш»).

Без семейных драк никуда

Курортный сезон вносит разнообразие в криминальную сводку Крыма. Преступники чаще воруют, пытаются обмануть ближних и торгуют сомнительными продуктами. Сотрудникам МВД - больше работы.

Три Симферополя

Официально, географически, он, конечно, один - центральный город Крымского полуострова, основанный 237 лет назад. А вот в остальном Симферополь у нас многогранен и множественен. Политически, к примеру, - губернский центр, уездный город, снова губернский, республиканский центр, областной, вновь республиканский… И по населению, развитию, озеленённости, благоустройству, удобству разнится. Причём, практически ежедневно что-то меняется: появляются новые жители, обустраиваются или разрушаются микрорайоны и дворы, деревья то идут на спил, то бережно поливаются дождями и неравнодушными жителями. И у каждого из нас свой Симферополь - детства, молодости, зрелости. Так что Симферополя, на самом деле, очень много, но мы решили вспомнить три города - первой половины XIX века, первого десятилетия и первой половины XX-го. Как менялся и рос главный город полуострова - ответы «Крымская правда» нашла в Государственном архиве республики. Накануне мы вспомнили губернский город начала XIX века, теперь же заглянем в век XX-й.

Крым в окружении «африканского врага»

Как и все курортные регионы, Республика Крым находится в зоне потенциальной угрозы заноса опасных инфекционных заболеваний. Старожилы помнят вспышку холеры в Одессе летом 1970 года, когда и крымчане, и гости полуострова оказались в ситуации ограничений, связанных с высококонтагиозным заболеванием. История повторяется, но в новых условиях - пандемия коронавируса на пике туристического сезона показывает растущую статистику заболеваемости. Высокий курортный сезон грозит ещё одной опасностью: в Крым приезжают туристы из разных регионов России, в том числе из тех, где сегодня зафиксированы вспышки африканской чумы свиней. Это и Дальний Восток, и центральные регионы страны. Касается ли это заболевание только животных? Как и кем переносится? И какие меры помогут создать барь­ер для проникновения «африканской» угрозы, рассказала заместитель начальника отдела внутреннего ветеринарного контроля и надзора Южного межрегионального управления Россельхознадзора Светлана ШАМБАЗОВА.

Страшные и безвкусные

В России предлагают ввес­ти новые меры по борьбе с курением. В числе прочих, Минздрав прорабатывает идею выпускать электронные и обычные сигареты в обез­личенных пачках, где 75% площади занимает информация о вреде курения. Кроме того, ведомство намерено запретить использовать во всех никотиносодержащих изделиях ароматизаторы, красители и усиливающие зависимость добавки.

Гораздо интереснее и лучше

В Крыму и Севастополе прошёл аудит «Винного гида России» - совместного проекта Роскачества, Минпромторга и Минсельхоза РФ, разработанный для поддержки винодельческой отрасли страны и продвижения продукции отечественного производства. По итогам проекта винам присваивается рейтинг, на который ориентируются потребители и торговые сети. В этом году 40 экспертов оценивают 660 образцов вина из разных регионов России. По оценкам экспертов, продукция крымских и севастопольских виноделен займёт не менее 30% исследования. Его итоги будут представлены 26 ноября, но предварительные результаты есть уже сегодня.

Праздник игристого

Около 2,9 млн. дал вкуснейшего шампанского произведено в Республике Крым с 2014 года, включая первое полугодие этого года. Об этом сообщил заместитель председателя Совета минист­ров РК - министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.