Устрицы и мидии в Крыму

Ещё 10-15 лет назад отдыхающим крымского побережья предлагали отведать «пахлаву медовую», «кукурузу варёную», а ещё рапаны, креветки и шашлык из катрана. Последние годы на полуострове активно развиваются разные виды сельского хозяйства, в том числе и аквакультура. Мидии, а особенно устрицы - неизбалованные вниманием крымских жителей продукты, более популярные у гостей полуострова. Как растут морские деликатесы и почему «наши» моллюски - более качественные по сравнению с европейскими, мы узнали, посетив одно из мидийно-устричных хозяйств в Новоозёрном.

Ваша усадьба

Снова достаём маски?

Количество новых случаев заражения коронавирусной инфекцией снова выросло в Крыму. Если в понедельник было 108 случаев, то во вторник - уже 127.

Ползучая угроза

В этом году клещи кусают крымчан в 1,7 раза чаще, чем прошлой весной. Специа- листы связывают это с благоприятной для насекомых погодой: прохладный и влажный май создал идеальные условия для их активности. Уже зарегистрированы два случая заражения иксодовым клещевым боррелиозом. За весь прошлый год такой случай был лишь один. Специалисты с апреля проводят акарицидные обработки мест массового посещения, но и норм личной безопасности никто не отменял.

Остались маски и дезинфекция

Уровень заболеваемости COVID-19 в Крыму снизился до показателей начала февраля. По словам медиков, сейчас «омикроном» болеют в основном люди до сорока лет и дети. Если заболевание протекает в лёгкой форме, специфическую терапию теперь не назначают - лечение такое же, как при ОРВИ и гриппе: обильное питьё и противовирусные препараты.

Бьёт не по лёгким, а по сосудам

Темпы вакцинации от коронавируса в Крыму продолжают снижаться: первым компонентом за прошлую неделю привились 3,5 тыс. человек, при том что неделей ранее удалось иммунизировать 4,5 тыс. Ревакцинацию прошли 8,6 тыс. крымчан. Неделей ранее повторную прививку получили 12,2 тыс. человек. Охват вакцинацией жителей республики так до сих пор и не достиг 80%.

Семь вопросов о новом штамме коронавируса «омикрон»

Будьте здоровы!

Домашние питомцы

В ожидании «нашествия»

В конце января - начале февраля вирусологи ожидают рост заболеваемости «омикрон»-штаммом коронавируса в России. К счастью, его летальность более чем в четыре раза ниже, чем у всех предыдущих вариантов COVID-19. Вместе с тем он более заразен, поэтому врачи прогнозируют очень высокие темпы распространения «омикрона» по регионам.