«Белое золото» созрело

На прилавках магазинов уже совсем скоро снова появится крымский рис. Аграрии Раздольненского района приступили к уборке первого за восемь лет водной блокады урожая. В этом году с 712,2 гектара планируется получить около 4 тыс. тонн зерна.

Полезные кустарники Крыма

Горы, предгорья и степи нашего полуострова щедро делятся полезными ягодами. Да, у нас не выйдешь из леса с полными вёдрами брусники и голубики. Зато проливные весенние дожди и жаркий летний воздух взращивают уникальные по своему сос­таву шиповник, тёрн, барбарис, кизил. Подробно о кизиле мы писали в номере «Крымской правды» за 27 августа 2022 года.

«Это для личного использования»

Так звучит самое частое обоснование того, почему на приусадебном участке внезапно вырос куст конопли. Только правоохранительные органы подобным объяснениям не верят. Они их слышат регулярно.

Осенний витаминный дар

Тыква - популярная в наших широтах бахчевая культура. Её ближайшие родственники: дыня, арбуз, огурец и кабачок. Сорта тыквы бывают съедобные и технические, из которых изготавливают музыкальные инструменты, сосуды и многое другое. Разнообразие оттенков плодов вдохновляет на симпатичные декорации, ведь можно встретить не только ярко-оранжевую тыкву, но и зелёного, жёлтого, белого, красного и серого цветов.

Ваша усадьба

Домашние питомцы

Ваша усадьба

А Ленин такой дорогой...

История - это не только страницы в учебнике, но и памятники. Некоторые могут стать ещё и выгодным вложением наравне с кольцом с бриллиантом. Например, в Севастополе продавали памятник Ленину за почти 800 тысяч рублей. И это далеко не единственное такое предложение в стране.

Арбузный бум

Что может быть вкуснее живой ароматной сочной арбузной мякоти? Люди издавна солили, квасили, мариновали, варили и даже замораживали арбузы. Мастера карвинга - художественной резки по овощам и фруктам - подают к столу не просто арбуз, а настоящее произведение искусства. Аюрведы считают, что арбуз нельзя смешивать с другими продуктами. Его следует употреблять только моно. Любители смузи, наобо- рот, смешивают его с персиком, бананом и листьями мяты, заменяя арбузом воду. Возможно, они и правы, ведь доказано, что структурированная вода более полезная. Плотную кожуру арбуза можно использовать в качестве оригинальной вазы, чаши и даже корзинки для напитков, фруктов или салатов. Кроме того, в продаже можно встретить уникальное масло, полученное из арбузных косточек. А благодаря содержанию в мякоти природного антиоксиданта ликопина арбузная диета помогает бороться со старением, омолаживает клетки кожи, улучшает её внешний вид.

В Джанкое появится свой «Привоз»

На севере Крыма планируется создание оптового рынка, на котором по доступным ценам крымчане и не только смогут покупать овощи и фрукты. Это будет своего рода аналог симферопольского «Привоза». Но далеко не все встретили эту новость радостно.