Новый кросс породы овец

Больше мяса, тоньше шерсть - такую цель поставили перед собой учёные НИИ сельского хозяйства Крыма, два года назад начиная эксперимент с овцами трёх пород. Специалистам понадобится пять-шесть лет, чтобы получить самца с заданными характеристиками, который сможет передавать их по наследству, рассказал корреспондент «Российской газеты».

Прогулка по музейной сокровищнице

С 2017 года Республиканский этнографический музей представляет публике предметы материальной и духовной культуры народов, населяющих наш полуостров, которые пополняют фонды благодаря ставшей популярной акции «Подарок музею».

Герои народа - герои Крыма

Наш полуостров - многонациональный и дружный. Во все времена крымчане, в большинстве своём, старались (и стараются!) помогать друг другу, созидать во имя будущего, беречь завещанные предками традиции, веру, историю, культуру. Единство - то, что позволяет развиваться и быть! Но всё же, наверное, каждая нация вправе и должна гордиться своими детьми, помнить о тех, кто сохранял народную уникальность, честно служил Отечеству, о ком с гордостью говорят «наши герои» - в труде и бою. Герои Крыма. Вместе с читателями вспоминаем об этих земляках.

Одаривший нас мечтой

Так отозвался о Василии Жуковском, 240-летие которого не может пройти незамеченным, Александр Блок: «Жуковский одарил нас мечтой, действительно прошедшей через страду жизни. Оттого он наш - родной, близкий». А выдающийся русский писатель Борис Зайцев, написавший о Жуковском целую книгу, назвал его «первым интеллигентом русской литературы».

Посиделки

Юсуф-Коба - это не про Феликса Юсупова

Весь Крым состоит из пещер. Иногда кажется, что это отдельный, другой, мир. Часть его хорошо известна жителям полуострова. Например, Мраморная или Красная пещеры. Но есть небольшие уголки, о которых мало кто знает. Это красивая пещера Юсуф-Коба, расположенная недалеко от села Широкого в Байдарской долине.

Предшественником фастфуда оказался крымский чебурек

Учёный-антрополог Борис Казаченко, генетик, кандидат наук, проработавший в МГУ более 40 лет, выйдя на пенсию, вернулся на историческую родину, в Крым, и занялся изу­чением истории и культуры коренного народа - крымчаков. А началось всё с обыкновенного чебурека, передаёт коррес­пондент «Российской газеты».

Куриное яйцо: мифы и факты

Куриные яйца - одна из базовых категорий продуктов. С ними готовится огромное количество блюд: от классической утренней яичницы-глазуньи, до шикарных тортов с безе.

Тощая лошадь - повод для проверки?

Конные прогулки в Крыму стали востребованным видом отдыха. Но спрос порождает предложение. Увеличилось количество частных компаний, которые готовы прокатить желающих. И не факт, что животных содержат так, как надо. Например, фото тощей лошади опубликовала жительница Алушты.

Волки загнали в озеро десятки овец

Тема хищников на полуострове не смолкает. Каждую зиму слышны рассказы о том, что то в одном месте, то в другом появляются волки. На этот раз в Ленинском посёлке, недалеко от села Багерово, три волка «пошалили» с овцами.