«Пора применять силу»

Что бы ни происходило в крымском агропроме, любой прокол или достижение неизбежно сравнивают с советскими показателями. Современное сельское хозяйство почему-то никак не может угнаться за былым уровнем. Есть ли возможность улучшить ситуацию, «Крымской правде» рассказал эксперт в агропромышленной отрасли Николай Колисниченко.

Жмых, вода и красители

По статистике, чаще всего в России подделывают алкоголь. В том числе вино, производством которого так славится Крым. О многом говорит уже тот факт, что почти половина винодельческих предприятий полуострова не имеет собственных виноградников. Так из чего на самом деле делают крымское вино? И как отличить качественный напиток от бормотухи?

Франко или Данилевский

Иван Франко или Николай Данилевский - чьё имя должна носить республиканская универсальная научная библиотека? Ответить на этот вопрос попытаются депутаты парламента РК на одном из ближайших пленарных заседаний. Идея присвоить крупнейшей библиотеке полуострова имя русского философа, чьи труды изучают в ведущих университетах мира, появилась в рамках подготовки к 200-летию учёного.

Виноделы ждут перемен

«Всероссийский саммит виноделов-2018» прошёл в посёлке Абрау-Дюрсо Краснодарского края. Главное отраслевое событие года собрало всех ключевых игроков винодельческой индустрии. Они подвели итоги и обсудили планы на будущее.

Владимир Максимов: Комсомол - школа жизни

Этот год юбилейный не только для газеты: 29 октября 2018-го - 100 лет комсомолу. Об истоках организации, о ветеранском движении и подготовке к юбилею беседуем с Владимиром МАКСИМОВЫМ, в 1965-1966 годах - первым секретарём Крымского обкома комсомола, ныне - председателем Совета «Союза ветеранов комсомола Крыма».

Письма в "Крымскую правду"

Посиделки

Урок православия от протоирея Николая Доненко, письма читателей "Крымской правды" из глубинок, вопросы, которые интересуют крымчан и многое другое в нашей постоянной рубрике.

В золотую осень с добрым вином

Вино - своего рода визитная карточка нашей республики. О его судьбе мы беседуем с профессором, доктором наук, известным в странах СНГ авторитетом по этим вопросам Евгением ШОЛЬЦЕМ-КУЛИКОВЫМ. В молодости своей он трудился виноделом в Коктебеле, а последние десятилетия учёный, отметивший в январе своё 80-летие, обучает студентов виноделию в КФУ им. В. И. Вернадского. Является автором 250 научных работ, среди которых - множество книг, брошюр, учебников, создал шестнадцать марок новых вин Крыма, лауреат республиканской премии, заслуженный деятель страны по науке и технике. Недавно в Москве его утвердили в качестве эксперта по проблемам отрасли.

Сделано в Крыму

Крымские чебуреки и вино, чистокровные рысаки и фрукты, консервы из Симферополя и табак из Феодосии, специально написанная картина Николая Самокиша и уникальные вышивки, сделанные крымскотатарскими мастерицами… 95 лет назад они стали частью «чуда Советской власти» - первой выставки в молодой стране - Всероссийской сельскохозяйственной и кустарно-промышленной.

In vino veritas

Виноделие и виноградарство - то, чем действительно славится Крым. Именно здесь столетия назад закладывались основы отечественного виноделия, которые чудом не были разрушены в годы украинского безвременья. Сейчас отрасль начинает восстанавливаться: появляются новые винодельческие компании, закладываются виноградники. Труд виноделов снова в почёте. В подтверждение этого тезиса ровно три года назад был учреждён один из самых молодых праздников российского Крыма - День виноградарства и виноделия.