ФОТОФАКТ

В Крыму начался земляничный сезон. В лесах и на яйлах можно насобирать много земляники. При этом на полуострове нет так называемой лесной земляники, у которой собирают только ягоды. Наша земляника полевая (луговая) отличается тем, что плоды плохо отделяются от чашечки, поэтому её срывают вместе со стебельком. И потом землянику сушат «в букетиках». Зимой это лучшая добавка к чаю для укрепления иммунитета.
Валентина БУЙЛОВА.