А выживать как?

Главной темой недовольства жителей Крыма и Севастополя стали продукты питания. По данным аналитиков и Центробанка, годовая инфляция в Севастополе в конце лета составила 14,74%, а в Республике Крым - 15,79%. Как жить при таких ценах - вопрос риторический. И прос­тые обыватели не ответят на него. Объяснять происходящее должны в кабинетах в Симферополе и Москве.

Сад на пятачке

Когда участок мал, а вырастить хочется много и разного, на помощь приходят «живые колонны» - компактные, скороплодные и удивительно урожайные колоновидные деревья.

«Инопланетный» друг

Аксолотль - это земноводное, а не рыба и не ящерица. Он относится к отряду хвостатых амфибий, то есть, является родственником саламандр и тритонов.

Органические продукты

Если мы хотим хотя бы изредка питаться продуктами без использования синтетических пестицидов, удобрений, регуляторов роста, антибиотиков, гормонов и генномодифицированных организмов, - то необходимо искать на этикетках соответствующую маркировку. И при этом такая маркировка не должна быть гринвошингом - проще говоря, введением в заблуждение.

Как живёт обесточенная Ялта

Крым дорожает

Кефир - по двести, куриное филе - почти за шестьсот, хлеб - за сто тридцать. Продукты на полуострове дорожают с опережением общероссийской инфляции, а разрыв с соседним Краснодарским краем по молочной продукции достигает 2,5 раза. Топливный кризис и веерные отключения света разгоняют цены на полке, бизнес работает на генераторах.

Плодовая нарезка

В разгар летнего сезона прилавки магазинов и рынков буквально ломятся от изобилия свежих овощей, фруктов и, конечно же, арбузов и дынь. Соблазн купить уже нарезанный, готовый к употреблению, кусочек сочной мякоти велик: не нужно тащить домой тяжёлый плод, мыть его, резать и придумывать, куда деть остатки. Однако за этой кажущейся простотой и удобством скрывается целый ряд серьёзных рисков для здоровья, о которых обязаны знать как продавцы, так и покупатели.

Грехи и страсти гоним прочь

Делаем это всегда, по мере сил своих и возможностей. Но особое время для соблюдения заповедей Господних - посты.

Цепная реакция

Когда на заправках выстраиваются очереди и вводят лимиты, проблемы начинаются далеко не только у автомобилистов. Дефицит бензина запускает цепную реакцию, которая за несколько недель добирается до каждого - от фермера до покупателя в супермаркете, от таксиста до владельца небольшого кафе. Разбираемся, как нехватка топлива превращается в рост цен на всё подряд.

Сладкий обман

Большинство людей уверено, что контролирует потреб­ление сахара: мы отказываемся от сладостей, не кладём рафинад в чай и кофе. Однако статистика говорит об обратном - средний россиянин съедает около 107 г сахара в день, или 39 кг в год, что почти в четыре раза превышает безопасную медицинскую норму. Маркетинговые уловки, десятки альтернативных названий и намеренное усложнение состава на этикетках превращают отслеживание сахара в непростую задачу, а его избыток, тем временем, незаметно наносит удар по здоровью.