Как живёт обесточенная Ялта

Дальше еду в Гурзуф, продолжает рассказывать корреспондент «Российской газеты». Здесь для жителей развернули полевую кухню. В котлах дымится каша.
- Сегодня греча с говяжьей тушёнкой и чай. И кипяток мы сделали, чтобы люди могли набрать с собой в термосы. Можно приходить за добавкой, - говорит повар.
Пищу готовят работницы школьной столовой. Сейчас у них отпуск, на волонтёрских началах они помогают жителям, которые остались без света.

На набережной Ялты не чувствуется, что в городе серьёзные перебои со светом.

- Мы откликнулись на просьбу администрации. Полевую кухню и дрова нам предоставили. Продукты привезли ялтинские бизнесмены. Готовим силами своих поваров, сами стоим на раздаче, - говорит предприниматель Галина.
- Каша вкусная! - делятся местные мальчишки. А один мужчина принёс банку домашних солёных огурчиков и угостил людей.
На раздаче помогают и местные жители. Оксана живёт в Гурзуфе рядом со школой. Увидела полевую кухню и предложила помощь. Теперь раскладывает кашу по тарелкам.
- Люди счастливые, благодарят, - делится она. -
Я сегодня специально прошлась по пляжу и всем сказала, что будет полевая кухня. Два судочка отнесу бабушкам, моим соседкам. Ещё у нас есть дом, который пострадал при налёте. У меня маленькая плиточка, я грею кипяток и отношу туда людям. Хорошо, сейчас можно купить фрукты, овощи, так и перебиваемся. Люди сплотились: к тем, у кого есть газ, приходят готовить ещё две-три семьи. Оказывается, очень дружный у нас Гурзуф.
У кого-то из жителей Ялты не было света четыре дня, а потом стали давать периодически.
В других домах электричества нет с 22-23 июля, когда беспилотники ВСУ атаковали подстанции в Ялте и курортных городах и посёлках. Ударили целенаправленно по мирным людям, не по военным объектам. Чтобы запугать, деморализовать.
- Я проснулась от первого взрыва. Подумала, что гроза. Мы прятались в подъезде. Снова бахнуло так, что стёкла повылетали. В соседнем доме загорелась квартира, люди помогали тушить. Трое суток не спали, по ночам над нами кружили беспилотники, - рассказывают наперебой жительницы Гурзуфа.
В частных домах проще: готовят на мангалах, включают генераторы. Хотя их тоже целый день нельзя оставлять включёнными, перегорят. Да и топливо в Крыму сейчас очень дорогое.
Люди здесь крепкие духом и отзывчивые, не пасуют перед трудностями.
- Кашу дети съели с удовольствием, хоть сначала и не хотели. Дома-то едим в основном консервы, - рассказывает мама двоих детей Мария. - Раньше у нас работал бойлер.
А сейчас - море и холодный душ. Но всё это временные трудности. Мы не сдадимся. Я жила тридцать лет в Москве и уже десять лет здесь. Меня спрашивают старые знакомые, почему я не уезжаю. А я из принципа не уеду. Не добьются!
В Ялте более 1500 многоквартирных домов не подключены к газу. Полевые кухни уже работают в Массандре, Никите, Гаспре и других посёлках, их количество будут увеличивать, рассказал первый замглавы администрации Ялты
Сергей Олефиренко.
- Энергетики делают всё возможное, чтобы восстановить подачу электричества, работают круглосуточно, - отмечает он. -
В это время мы стараемся поддержать жителей домов, которые долгое время остаются без напряжения. Помимо полевых кухонь, которые бесплатно раздают горячее питание, мы начали передавать в МКД мобильные газовые плиты с компактными баллонами. Их можно установить на площадках перед домом, чтобы жильцы могли разогреть пищу, вскипятить воду. Уже раздали около 60 таких плит.
Во дворы многоэтажек власти также передадут палатки и столы, чтобы людям было удобно разместиться. Всё больше предпринимателей Ялты готовят социальные обеды по себестоимос­ти для местных жителей. Обед из первого с салатом стоит около 200 рублей.
Уезжая, я мысленно желаю Ялте оставаться живой и цветущей.
Юлия КРЫМОВА.

Окончание. Начало в №128 за 5 августа 2026 года.