Местами гололёдно

По данным «Крымавтодора», дорожники работали всю ночь и продолжают очищать и обрабатывать дороги полуострова. По состоянию на 10 февраля, задействовано 105 единиц техники, из них 19 в Симферополе и районе. Между тем, например, жители села Лозового, что в непосредственной близости к столице, жалуются на скользкие и необработанные дороги.

Хранение праздничных блюд

С приближением заветного 31 декабря многие из нас начинают готовить разнообразные блюда (а чаще - делать заготовки для них) к праздничному столу. Однако важно помнить, что не все угощения могут храниться одинаково долго. Мы рассмотрим сроки годности популярных новогодних домашних блюд и дадим несколько советов по их хранению.

Инфляция и её последствия

По итогам октября, годовая инфляция в Крыму ускорилась до 8% после 7% в сентябре текущего года. Тем не менее уровень инфляции в республике пока что остаётся ниже среднего значения по Южному федеральному округу (8,26%) и России в целом (8,54%), следует из отчёта Центробанка РФ.

Человек и дорога

Единство во имя Победы

Разные люди, народы, нации, объединённые одним определением - советские, жители Советского Союза, что более 80 лет назад все вместе встали на путь борьбы с общим врагом, фашистами. Вместе, в единстве, не разделяясь, не отделяясь, не таясь - всё и все общему посвящены, борьбе и труду, для фронта, для Победы. Единство тогда позволило воплотить общую мечту, цель, что много позже опишет Пётр Проскурин в трилогии «Судьба», что произнесёт в фильме по ней, «Любовь земная», герой Евгения Матвеева: «Выстоять в этой страшной войне. Выстоять и победить!». Они победили, герои, жители Советского Союза. Не их вина, что с годами потомки как-то отодвинулись от того единства, делят на нации победителей. С одной стороны, это неверно, а с другой… может, так больше сумеем сохранить память о подвиге. Чтобы каждый народ знал своих героев, гордился ими, и все вместе мы бы знали, гордились, помнили. «Крымская правда» вместе с читателями продолжает узнавать-вспоминать имена победителей.

Будьте здоровы!

Столбняк - это острое инфекционное заболевание, вызванное бактерией Clostridium tetani. Бактерия выделяет токсин, который поражает нервную систему и может привести к серьёзным осложнениям, включая летальный исход. Основной путь передачи инфекции - через раны и травмы. В Крыму, как и в других регионах, вакцинация является ключевым элементом в борьбе с этим заболеванием.

«И врезался в землю...»

Так говорят о солдатах неба, срывающихся в последнем бою вниз, отвесно, резко, часто на пылающей крылатой машине. Так, пилот 5-й авиаэскадрильи 32-го авиаполка ВВС Черноморского флота сержант Николаев (увы, не знаем его имени-отчества, судьбы) написал в докладной записке 10 октября 1941-го о своём погибшем друге Аршаке Аллахвердове. Докладная - временно исполняющему должность комэска замкомандира эскадрильи Михаилу Авдееву. Комэском в 5-й был Иван Любимов, в тот день, выполняя боевое задание, сбитый фашистами, тяжелораненым сумевший посадить повреждённый Як-1. Через время герои крымского неба времён его обороны от фашистов в Великую Отечественную - Иван Любимов и Михаил Авдеев - стали Героями Советского Союза, к счастью, дожили до Победы. Аршак Аллахвердов, доживи, тоже носил бы на кителе Золотую Звезду. Единоверец офицера, член Крымской армянской общины Вартан Григорян, уверен, что лётчик заслужил её ещё в сентябре 1941-го, когда началась борьба за полуостров: сбив над Крымом и Чёрным морем шесть фашистских самолётов, став одним из самых результативных асов ВВС Черноморского флота.

Индекс еды

Лето пролетело, как и первый месяц осени, увлечённые зимними заготовками, консервацией и сушкой, конечно, успели и продолжают пользоваться их дарами, кулинаря и сохраняя в баночках вкусноту на зиму. Можно ещё успеть, например, закрутить баночки виноградного компота, а можно уже порадовать семью главным блюдом осени, заменив летнюю лёгкую окрошку на сытный борщ. «Крымская правда» приценилась к компотному консервированию и «индексу борща».

Кавказский пленник

Недавний обмен заключёнными между Россией и Западом, в котором приняли участие семь государств, явил на свет исторические параллели… Не питающие симпатий к России историки и журналисты вдруг вспомнили аманат (заложник, переданный в обеспечение выполнения какого-либо соглашения. - Прим. ред.): дескать, Москва до сих пор пользуется этим старинным обычаем - брать заложников. Насколько же справедливы такие упреки?

Как сегодня живёт Курск

Курск - город с особой историей и духом, который не сломить. На улицах пахнет свежим хлебом, люди спешат на работу, в кафе шумно - жизнь идёт своим чередом, несмотря на тревожные времена. Красная площадь города, как всегда, красива и гостеприимна. Даже театральная жизнь здесь не замерла, работают библиотеки. Вокзалы встречают гостей, на стадионе играют в футбол, в университетах скоро начнутся занятия, рассказал корреспондент «Российской газеты». Но иногда слышна сирена - это напоминает о необходимости быть бдительным. Курск не сдаётся. Город стоит твёрдо.