Ваша усадьба
Второй урожай

Какие овощи и зелень не поздно посадить в конце июля и начале августа? На освободившихся или новых грядках можно смело сажать практически любую зелень, а также некоторые овощи. Так вы получите повторный полезный урожай: в конце сезона или в следующем году, в зависимости от выбранной культуры.
Огурцы и помидоры. Смело досаживаем рассаду и даже семена, поскольку прошлый сезон показал, как прекрасно себя чувствуют спелые огурцы в сентябре и помидоры в октябре-начале ноября. Если всё-таки переживаете, что растения не смогут поспеть к холодам, то можно заранее продумать варианты расположения укрывного материала.
Редис. С наступлением длинного светового дня редис будет нагонять зелёную массу и выдавать семена, а не формировать корнеплод. Поэтому в июне-июле его обычно не выращивают. А вот с конца июля и до середины августа можно его посеять, например, хорошо подойдут ранние и среднеспелые сорта: «18 дней», «Заря», «Империал», «Снежок» и другие. Примерно с 25 августа и до первых чисел сентября, если прогноз на осень благоприятный, можно организовать ещё один «поток» редиса.
И потом уже с 25 октября по 5 ноября идёт подзимний посев. Весной на этом месте можно поставить укрывную конструкцию (или сразу сеять на месте парника, балагана) и вскоре после схода снега у вас будет самый ранний редис.
Кстати, если у вас организовалось много листьев редиски, то не расстраивайтесь, её хорошо использовать в салаты и первые блюда. Главное не давать ей перерасти. А также не забываем, что в компостные кучи тоже всегда актуальна зелень.
Морковь. Тёплая погода будет способствовать быстрой вегетации моркови. Замочите семена на пару часов в тёплой воде, затем выложите на влажную салфетку, прикройте и оставьте на день или на сутки, а когда семена набухнут, то необходимо положить их в холодильник на 5-7 дней для стратификации. Можно обойтись и без неё. Сеем семена на глубину около 2 сантиметров, проливаем тёплой водой, создаём парниковый эффект, укутав место посадки мешковиной, укрывным материалом или другими подручными способами. Полив проводим поверх материала. Почва не должна пересыхать, а тем более превращаться в корку. Как появятся всходы - укрытие убираем, продолжаем обеспечивать своевременный полив.
Любые летние посевы важно удобрять, и преимущественно не азотом, а калием и фосфором. Лучше всего проливать грядки по подросшей ботве около 1 раза в 2 недели.
Напоминание: не забываем о севообороте - меняем культуры, выращиваемые на одной грядке. Для корнеплодов предшественниками могут быть: горох, фасоль, огурцы, лук, салаты. Если же вы только убрали петрушку, укроп, пастернак, то на их месте морковь лучше не сажать.
Для посадки в июле подойдут ранние и среднеранние, например, «Шантане», «Наполи F1» и так далее.
Горох. Прелесть гороха не только в его вкусе, но и в том, что за сезон можно получить несколько урожаев. Раз июль выдался жаркий и сухой, то можем попробовать посеять очередную партию в августе. Подойдут несильнорослые сорта, лучше сделать выбор в адрес кустовых, они обычно скороспелые. Примеры сортов: «Альфа», «Самый ранний», «Шесть недель».
Чтобы всходы появились быстрее, за сутки до посадки лучше замочить семена. Когда они заметно набухнут - отправляем их в бороздки глубиной около 3 сантиметров. Если вы видите, что всходы получаются загущенными, то «лишнюю» зелень можно и нужно использовать для приготовления салатов.
Гороху не нужно много удобрений, он будет рад фосфорно-калийным подкормкам по листу. И, конечно же, воде.
Зелень и салаты. Они тоже прекрасно пойдут в рост, если обеспечить им своевременный полив без пересыхания почвы. Можно посадить кресс-салат, листовую горчицу, мизуну, рукколу, капусту пак-чой, шпинат, щавель, лук-батун, шнитт-лук, бораго, а также классические укроп и салат.
Угощаем перцы
В жару и засуху сложно большинству растений. Перцы - не исключение. Для того чтобы поддержать их развитие и созревание плодов, важно не только беречь растения от излишне агрессивных солнечных лучей и пересыхания, но и вовремя подкормить. Можно начать с народных и всем доступных способов.
Перец будет рад корневым подкормкам. Фото из открытого источника.
Зола. Готовим раствор: смешиваем необходимое количество из расчёта 1 столовая ложка золы на 1 литр воды. Настаиваем сутки и проливаем под корень.
Йод и молоко. На один литр нежирного молока добавляем 10 капель йода. Полученную смесь отправляем в 10-литровое ведро с водой. Поливаем грядки.
Борная кислота. Готовим раствор из расчёта 5 г порошка на 5 литров воды. Вносим удобрение под корень растений.
Важно: для приготовления растворов лучше использовать тёплую воду. Подкармливаем растения по предварительно хорошо увлажнённой почве.
Основные питательные вещества, необходимые для благополучного роста и созревания перца, это азот, фосфор, калий, кальций, магний. На этапе формирования и созревания плодов мы уже не делаем акцент на азотистые удобрения, поскольку они актуальнее на стадии, когда в рост идёт зелень. Но не лишним будет подкормка под корень травяными настоями, о которых мы писали в предыдущих выпусках. Так перцы получат сбалансированное, но при этом не чрезмерное питание.
Помимо народных средств можно использовать готовые комплексные удобрения, повышающие урожайность.
Лунный календарь дачника: август-2024
Наиболее благоприятные дни для работ: 13, 21 августа.
Благоприятные дни: 1, 7, 8, 9, 10, 11, 14, 15, 16, 17, 20, 25, 27, 28, 29 августа.
Нейтральные дни: 2, 6, 12, 18, 19, 22, 23, 26, 30, 31 августа.
Нежелательные дни: 3, 5, 24 августа.
Самые неблагоприятные дни: 4 августа.
Огурцы: 14, 15, 20, 21, 29 августа.
Лук на зелень (перо), лук-севок: 7, 8, 11, 13, 14, 15, 16, 17, 25, 29 августа.
Капуста (в т. ч. цветная, брокколи, пекинская, кольраби), спаржа: 11, 13, 16, 17, 20, 21, 25, 29 августа.
Редис, редька, дайкон: 7, 8, 16, 17, 20, 21, 25, 29 августа.
Зелень (салат, укроп, петрушка, фенхель, кинза, шпинат, базилик, сельдерей, тмин, горчица, мангольд и др.): 20, 21, 29 августа.
Посев, посадка и пересадка однолетних цветов: 1, 7, 8, 9, 10, 27, 28 августа.
Двулетние и многолетние цветы: 1, 7, 8, 9, 10, 27, 28 августа.
Луковичные и клубневые: 1, 7, 8, 9, 10, 27, 28 августа.
Комнатные растения: 1, 7, 8, 9, 10, 27, 28 августа.
Пересадка и пикировка растений: 7, 8 августа.
Прополка и прореживание: 16, 17 августа.
Внесение минеральных и органических удобрений: 11, 13, 16, 17, 20, 21 августа.
Обрезка веток и побегов: 14, 15, 29 августа.
Борьба с болезнями и вредителями: 1, 11, 13, 14, 15, 16, 17, 25, 27, 28, 29 августа.
Заготовка и укоренение черенков: 7, 8 августа.
Заготовка семенного материала: 7, 8 августа.
Рыхление, окучивание, перекопка, культивация и другие манипуляции возле корневой системы: 16, 17 августа.
Посадка декоративных деревьев и кустарников: 1, 7, 8, 14, 15, 16, 17, 25, 27, 28, 29 августа.
Посадка плодовых деревьев: 7, 8, 14, 15, 16, 17, 25, 29 августа.
Посадка плодово-ягодных кустарников: 1, 7, 8, 14, 15, 16, 17, 25, 27, 28, 29 августа.
Уборка урожая, сбор семян: 25, 29 августа.
Анастасия АЛЕКСЕЕНКО.