Пока своего нет...

3 Октябрь 2023 386
Куриное мясо может вернуться к нормальным ценникам в ближайшее время.
Куриное мясо может вернуться к нормальным ценникам в ближайшее время. Фото Анны Кадниковой.

Власти Республики Крым заключили договоры о поставках курятины с крупными дистрибьюторами Ростовской области и Подмосковья. Инициатива в сложившейся ситуации правильная - это должно снизить цены в регионе. Однако нужны и другие меры, чтобы в целом на полуострове хватало своей курятины.

О закупке на материке рассказала СМИ заместитель министра промышленной политики республики Ирина Мезавцова. Она отметила, что цены растут по всей стране. Это происходит из-за увеличения стоимости топлива, а также подорожания кормов. Однако именно на полуострове надеются хотя бы немного снизить цены. К нам уже прибыли 200 тонн курятины из Ростовской области и Подмосковья. По словам Мезавцовой, в рознице крымчане могли купить такое мясо уже на 18% дешевле. Также планируется новая крупная поставка тушек курицы и её частей. Купить такое мясо можно будет в торговых сетях и на рынках региона. Официально стоимость куриного мяса уже снизилась до 200 рублей.

При этом частники предлагают тушки курицы по 300-400 рублей за один килограмм. Цены не снижают, потому что затраты на разведение оказались очень существенными в этом году.

Как нам пояснили в ООО «СХП «Октябрьский инкубатор», на полуострове в любом случае пока не так много тех, кто занимается разведением птицы. На предприятии все желающие покупают суточных и подращённых бройлеров. 

- В основном к нам обращаются пожилые люди. Они понимают, чем магазинное мясо отличается от своего, домашнего. Молодых людей, к сожалению, мало. Да, они есть, но это незначительное количество. Молодёжь не хочет связываться с помётом. Конечно, в перспективе, это только сократит количество домашней птицы, которую будут разводить на полуострове, - отметили на предприятии.

Мария ЯКОВЕНКО.