Ваша усадьба

- Когда плоды только начинают наливаться и светлеть, я обрезаю все листья и побеги на стволе куста под спеющей кис­тью, - делится фермер Мария Гомон. - Ветка, на которой зреет кисть, уже отдала всё питание, и нужно создать условия, чтобы оно не задерживалось в стволе и поднималось дальше, позволяя завязываться плодам на ветках повыше. Что касается собственно спеющих помидоров, когда мы убираем листья, растение получает сигнал, что урожаю пора спеть. И плоды начинают быстро краснеть. 

«Подстегнуть» вызревание можно у томатов, которые уже достигли молочной спелости. Все зелёные ветки без завязи под той, на которой расположена кисть со спеющими плодами, нужно обрезать, оставив лишь небольшие «пенёчки». Благодаря такому прореживанию, плоды начинают получать больше света и питания. 

- Важный нюанс: за один раз не срезайте с куста больше трёх веток, потому что обрезка для растения - это стресс, - отмечает Мария Гомон. - И ещё, обрезку проводите только в утренние часы, чтобы место среза успело подсохнуть до вечера, и растение ушло в ночь практически неповреждённым. Также хочу уточнить, что данный метод доведения томатов до товарного вида не подходит для низкорослых сор­тов. Исключение составляют те, на упаковке семян которых указано, что кусты нуждаются в формировании и пасынковании. 

Кстати, срезанную ботву не выбрасывайте - из неё можно сделать настой для опрыскивания растений, отпугивающий вредителей. Для его приготовления достаточно буквально 100 граммов зелени томатов. Ботву нужно измельчить, положить в ведро, залить 10 литрами кипятка и оставить до полного остывания. Для обработки нужно взять литр настоя, добавить в него столовую ложку зелёного мыла (благодаря ему раствор не будет стекать со стеблей и листьев, надёжно фиксируясь на их поверхности), тщательно размешать и нанести на растения по листу. Томатный настой подходит для обработки любых овощных культур, кустарников, деревьев и даже цветов.

Налив плодов может замедлиться также из-за жирования томатов. Это явление легко опознать по чрезмерному утолщению стволов, закручиванию верхних веточек и специфичес­кому состоянию листьев - они становятся тёмно-зелёными и очень жёсткими. Если жирование вовремя не остановить, зелёная масса продолжит нарастать, цветение постепенно сойдёт на нет, и урожай окажется гораздо меньше, чем вы рассчитывали. 

- Причины жирования могут быть разные, но чаще всего дело в переизбытке азота в грунте, - говорит Мария Гомон. - Чтобы исправить ситуацию, можно уменьшить полив до минимума, чтобы сократить получение растениями азота из почвы. Обрезка тоже поможет кустам вернуться в нормальную форму. И ещё, если уверены, что в вашем случае причина именно в избытке азота, рекомендую провести подкормку монофосфатом калия. 

Если первая подкормка не дала должного эффекта, через неделю можно внести под растения сульфат калия, разведя 20 граммов вещества в 10 литрах воды. Предварительно томаты нужно полить чистой водой - по одному литру под каждый куст - чтобы увлажнить грунт. После этого можно вносить раствор сульфата калия - по пол-литра под каждое растение. Как правило, после этого томаты быстро приходят в норму. 

 

А гущу куда?

В прошлом выпуске рубрики «Ваша усадьба» мы рассказывали о том, как приготовить и использовать зелёное удобрение. Несмотря на свою простоту, такая подкормка эффективно улучшает состоя­ние почвенной микрофлоры и обогащает растения важными с точки зрения урожайности веществами. Но мало кто знает, что гущу от бродиловки тоже можно и нужно использовать на благо огорода.

Не выбрасывайте гущу от зелёной бродиловки - она пригодится для подкормки огорода и борьбы с сорняками. Фото из открытого источника.

 

- Чем дольше вы настаивае­те зелёную бродиловку, тем меньше гущи остаётся, потому что микроорганизмы, обитающие в этой жиже, активно разлагают остатки растительных волокон, - рассказывает агроном Иван Кропейников. - Но после «молодой» подкормки зелёной гущи остаётся достаточно много. Самый лучший вариант её использования - в качестве мульчи. Наиболее отзывчивой к обкладыванию зелёной гущей является малина. Также на неё хорошо реагируют смородина, молодые плодовые деревья, чеснок и огурцы.

Отчасти переработанная микроорганизмами зелёная гуща даёт растениям дополнительное питание. Кроме этого, она уничтожает сорняки, создавая неблагоприятные условия для их роста и размножения. Однако для получения эффекта, гущу нужно подкладывать на грядки или в кустарники регулярно, поддерживая достаточно высокий слой мульчи. 

- Кстати, о бродиловке: мало кто знает, но её можно делать и из хвойных растений, - отмечает Иван Кропейников. - Для этого подойдут ветки ели, сосны или туи. Можно всё смешать либо взять только какой-то один вид. Технология приготовления такая же, как в случае использования травянистых растений. Ветки нужно нарубить на небольшие куски, заложить в ёмкость и залить холодной водой. Особеннос­тью такого удобрения является совершенно уникальный микробный состав. В случае с травянистыми растениями бродиловка сильно воняет - это признак маслянокислого брожения. В случае же с хвоей микробные процессы будут несколько иными.

У хвойной бродиловки компонентный состав гораздо богаче, чем у традиционной. Она содержит меньше азота, поэтому такую подкормку рекомендуется использовать для удобрения томатов - в период, когда завязывается первая кисть. В этом время перекармливать растения азотом нельзя - может возникнуть жирование. А в хвойной подкормке вещества как раз столько, сколько нужно. При этом в ней достаточно калия, фосфора и магния, но самое главное - очень высокое содержание биологически активных веществ и эфирных масел. 

- Полив таким удобрением не только подкормит растения, но и избавит их от корневой и обычной тли. Вносить его в грунт можно во время каждого полива - прямо вместе с водой, - говорит Иван Кропейников. - Однако особенно ценна такая бродиловка в виде опрыскивания. Для этого её нужно разбавить водой в соотношении 1:10. Опрыскивать можно все растения на вашем участке. Бродиловка поможет отогнать муравьёв и слизней, избавит растения от заражения фитофторозом, кладоспориозом и многими другими болезнями. 

Посевной календарь на июль

Фазы Луны: растёт с 1 по 2 июля, полнолуние - 3 июля, убывает с 4 по 16 июля, новолуние - 17 июля, снова растёт с 18 по 31 июля.

Дни, неблагоприятные для посева семян: 3, 16, 17, 18.

Благоприятные дни для посева семян:

Огурцы - 7, 8, 11, 12, 13, 23, 24, 25, 26, 27. Томаты - 7, 8, 11, 12, 13, 26, 27. Зелень - 7, 8, 11, 12, 13, 26, 27. Корнеплоды - 4, 7, 8, 11, 12, 13, 26, 27, 30, 31. Перец и баклажаны - 7, 8, 11, 12, 13, 26, 27. Капуста - 4, 7, 8, 11, 12, 13, 26, 27, 30, 31. 

Цветы: однолетние - 7, 8, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, двулетние и многолетние - 4, 7, 8, 11, 12, 13, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, луковичные и клубневые - 7, 8, 11, 12, 13, 23, 24, 25, 26, 27.

Благоприятные дни для пересадки растений: 4, 7, 8, 21, 22, 23, 24, 25, 30, 31.