Руно позолотят
Учёные взялись улучшить цигайскую породу овец
Селекционеры НИИ сельского хозяйства Крыма совместно с заинтересованными фермерскими и племенными хозяйствами полуострова работают над созданием новой линии цигайской породы овец, рассказал корреспондент «Российской газеты». Специалисты добиваются повышения качественных характеристик шерсти животных, сохраняя при этом мясную продуктивность породы.
Цигайская порода овец - одна из старейших в Восточной Европе и Казахстане, хорошо изучена и пользуется популярностью у животноводов. У нас в стране она культивируется уже больше 100 лет. Сегодня учёные насчитывают в ней девять линий - внутрипородных вариаций, каждая из которых отличается уникальными характеристиками. Крымские учёные поставили амбициозную цель выработать новую, десятую линию, которая будет иметь улучшенные характеристики шерсти.
- Мы создаём модельное стадо, в котором намерены изучить разные варианты породных сочетаний, - рассказал «Российской газете» заведующий лабораторией НИИ сельского хозяйства Крыма Павел Остапчук. - Толщина шерсти овец цигайской породы варьируется от 38 до 40 микрометров, а этот показатель не совсем отвечает требованиям промышленной переработки. Такие характеристики соответствуют стандарту полугрубой или полутонкорунной шерсти. Те породы, которые мы хотим использовать, имеют более тонкую шерсть, 22-25 микрометров.
В результате работы селекционеров крымские овцы тонкорунными мериносами не станут, но качество шерсти, а значит, и её цена, должны существенно повыситься. Заинтересованность в проекте уже проявили несколько крупных профильных хозяйств полуострова из Черноморского, Раздольненского и Нижнегорского районов.
Сергей ВИННИК.
Симферополь меняется