Некрымский сервис от Сони из Донузлава

От туристов часто можно услышать, что у нас на полуострове до сих пор жив Советский Союз. Но именно в плане услуг и сервиса это скорее укор, чем похвала. Многие сталкиваются с хамством в магазине от продавцов, заоблачные цены уже перестали удивлять. Но при этом иногда удаётся найти места, куда хочется приезжать снова и снова. Одно из таких - село Знаменское в Черноморском районе.
Туристы тут бывают часто - рядом коса Беляус и озеро Донузлав. Километры песчаных пляжей, чистые вода и воздух и даже древние развалины скифов, когда-то выращивающих здесь пшеницу для Херсонеса. В самом селе жильё мало кто сдаёт, зато рядом с косой Беляус много частных пансионатов и отелей. Однако до июля тут немноголюдно, туристы приезжают в июле и августе. Им хочется есть, пить и веселиться, так что магазины в ближайшем селе Знаменском пользуются спросом. Мы побывали во всех, но захотелось приехать ещё раз только в один. Ради вкусного кофе и улыбки Сони, стоящей за кассой.
Пройти мимо неё невозможно. Продавец сразу встречает позитивом и хорошим настроением. Кажется, что оно передаётся моментально. Я спрашиваю Соню, как ей это удаётся? Как всё лето она держится, ведь покупатели бывают разные.
- Держусь, как могу, помогают море и наш прекрасный Крым, - рассказывает девушка. - А покупатели, конечно, могут нервы зажигать… Что удивительно, гости из Питера или Москвы обычно вежливые и приветливые, им всё нравится. А вот наши, из Севастополя, Симферополя, Ялты, чаще бывают грубые или недовольные. Может потому, что им живётся самим несладко, не знаю… Но я стараюсь со всеми общаться хорошо, мне нравится, когда люди от меня уходят с улыбкой.
В её магазинчике - всегда порядок и красота. И это тоже загадка. Здесь каждая вещь лежит на своём месте. Есть всё, что нужно отдыхающим: от колбасы и молока до хорошего пива и ароматного кофе. Причём жители села Знаменского сюда захаживают нечасто - им нужно попроще, чтобы цена была минимальная. Для Сони в приоритете качество. Она не заказывает «колбасу из котят» или пиво, у которого вот-вот закончится срок годности.
- Я стараюсь брать всё самое лучшее, в этом году разнообразила ассортимент молочки и колбасы, поставила два новых холодильника и две новые морозилки, - добавляет Соня. - Зачем продавать то, что сам не купишь?
При этом у неё вполне доступные цены. Мы, жители города-героя Севастополя, минут десять рассматривали ценник на газированную воду. Не могли понять, почему в городе она стоит в полтора раза дороже, а в Знаменском дешевле, где и логистика, и дороги не ахти, и туристов меньше.
- Я стараюсь брать товарооборотом, не наглею, - объясняет этот феномен Соня. - Что касается отношения к покупателям, так если человек хамло, он везде таким будет, а я человек неконфликтный. Так что и высокие цены мне не нужны, ведь все ругаться будут.
Несколько лет назад Соня посещала различные тренинги для менеджеров, часть знаний применяет в магазине. Работает тут она только в сезон, а потом уезжает в гости к сестре, где занимается другим делом - музыкой. Крымчанка хочет стать диджеем, путешествовать по миру. И, с одной стороны, хочется пожелать ей успеха, а с другой - так не хочется, чтобы она уезжала с полуострова. Ведь её магазин - это прекрасное напоминание о том, каким должен быть крымский сервис.

Фото автора.