Пальмовое масло - под запрет!

В «Крымской правде» статьи о пальмовом масле и опасной молочной продукции появляются с завидной регулярностью. Мы пишем о том, как должны работать молокозаводы и как работают. Как закупаются продукты в детские сады и школы, что едят наши дети. Но информационные поводы для статей всё равно появляются постоянно.
С материковой части России к нам постоянно поступают фальсификаты. Делают их и на полуострове. Несколько крымских заводов готовы работать открыто, показывать всем, что они делают качественный продукт. Так, на этой неделе прошли проверки на Сакском и Джанкойском молокозаводах. Их организовали при поддержке Общества потребителей России в Крыму. Эти молокозаводы выказали желание подтвердить, что их продукция безупречна. О результатах проверок будет известно примерно через неделю, но сам факт того, что производители готовы впустить проверяющих, - хороший знак.
Однако это скорее исключение. Один из крымских молокозаводов регулярно поставляет фальсификат в детские учреждения Крыма. По словам экспертов, после того как участились проверки в садиках и школах, некачественные молочные продукты стали появляться в больницах и санаториях.
Согласно данным министра промышленной политики РК Андрея Васюты, статистика увеличения привозного молочного фальсификата совпадает с ростом объёмов импорта пальмового масла в Россию.
И цифры меньше не становятся.
Ранее глава Совмина Крыма Сергей Аксёнов связывал низкое качество молочной продукции с федеральным законом о госзакупках: крымские производители не выдерживают ценовой конкуренции с поставщиками с материка. Министр сельского хозяйства Крыма Андрей Рюмшин сообщал, что нам не хватает 500 тысяч тонн натурального молока. Однако на Джанкойском молокозаводе нам говорили, что закупают молоко на материке, что позволяет решить проблему.
Как бы то ни было, что бы ни говорили министры, а наши дети продолжают есть пальмовое масло. Да и мы сами покупаем его в магазинах, не обращая внимание на этикетку.
Рынок альтернативных молочным жирам ингредиентов растительного происхождения растёт, как на дрожжах. Пальмовое масло в нашу страну везут сотнями тысяч тонн. За последние 4 года объём поставок вырос на треть. Популярность масла объясняется просто - оно дешёвое. Поэтому производителям выгодно его добавлять и получать огромные прибыли. Потребитель в итоге получает сливочное масло или мороженое, в котором нет молока.
Обнаружить фальсификат можно. Достаточно просто читать упаковку. Или можно растопить сливочное масло дома: есть твёрдые вкрапления, продукт можно выбрасывать.
Но гораздо эффективнее было бы запретить пальмовое масло на территории полуострова в принципе. Если бы каждый производитель под страхом многомиллионных штрафов боялся его добавлять, то и проблемы бы не было.