Гроты Замиль-Коба - частичка древней истории Крыма

Как хорошо мы живём! Об этом думаешь, когда посещаешь гроты на полуострове. Тысячи лет назад тут жили наши предки. Без интернета, отопления, водоснабжения и с «добрыми» хищниками по соседству.

Луковый гид

Сладкий, острый, нежный, пряный, пикантный и сочный. Это всё о луке. Его добавляют в салаты, первые и вторые блюда. Им лечатся. Авиценна рекомендовал использовать целебные свойства мякоти лука для заживления ран, лечения болезней горла, а шелуху использовать для очищения воды. Современные учёные доказали, что не только употребление лука, но и вдыхание луковых паров - эффективная профилактика гриппа и простуды. В природе насчитывается более 900 видов лука. Но съедобных среди них - всего десять. Каждый сорт немного отличается по химическому составу, но обладает похожими свойствами. Какой лук вкуснее, как его выбрать и хранить - будем разбираться.

Посиделки

Экономия по-научному

По данным исследования, проведённого сервисом «Работа.ру» и НПФ Сбербанка, только каждый четвёртый россиянин регулярно откладывает часть зарплаты в сбережения. При этом более половины наших сограждан вообще не имеет накоплений. Зачастую им не хватает самодисциплины, чтобы сформировать привычку к накопительству. Это серьёзная проблема, которая стала предметом изучения для учёных. Мы изучили данные их работы и выяснили, что делать, чтобы научиться откладывать.

Полной изоляции не подлежит

Возвращение к будням после недели праздников, давших хороший повод вспомнить о пользе народного единства, и вынужденных эпидканикул происходит постепенно. Коронавирус не отступает, больницы загружены, врачи работают на износ, но о полной изоляции никто не говорит. В политическом смысле тоже, не только в медицинском. Гостей и друзей Крыма отпугнуть уж точно никакой заразе не под силу.

Разговор за чашкой кофе

Взбодрит ранним утром и согреет в осенний день. Почти 600 миллиардов чашек кофе в год выпивают люди во всём мире. Это значит, что цифра ежедневного потребления бодрящего напитка приближается к 1,6 миллиарда чашек. Существует пять основных видов кофе, из которых человек издавна делает напиток: арабика, робуста, либерика, эксцельса, стенофила. Какой кофе выбрать, каждый решает сам. Главное, чтобы это был качественный продукт.

Тропа к пещерному городу «зарастает» коттеджами?

В конце октября походники полуострова подняли шум. В балке Джин-Дере, рядом с Эски-Кермен, внезапно появились строения почти на грунтовой дороге. Шумиха помогла, теперь тут точно будет не турбаза, а сад. Но рядом активно застраивается похожая дорога. И никому нет дела.

К 200-летию со дня рождения Фёдора Михайловича Достоевского

Вчера, 11 ноября 2021 года, мировая общественность отметила 200-летие со дня рождения одной из самых крупных фигур русской и мировой литературы, автора многих романов и повестей, журналиста, редактора, философа и публициста Фёдора Михайловича Достоевского. Он - один из самых известных русских классиков за рубежом, его произведения переведены более чем на 100 языков. И несмотря на то, что в Крыму Достоевский не был, его память чтят на полуострове, где сформировалась серьёзная «школа» достоевистики.

Крым накроет непогода

9 и 10 ноября на полуострове пройдут сильные дожди, местами со снегом. В Главном управлении МЧС по Крыму предупреждают - возможны подтопления и аварии.

Чудотворная икона Пресвятой Богородицы «Скорбящая» (Крымская)