Ваша усадьба

Второй урожай

24 Июль 2024 179
Во второй половине лета яркие сочные грядки выглядят особенно жизнерадостно.
Во второй половине лета яркие сочные грядки выглядят особенно жизнерадостно. Фото из открытого источника.

Какие овощи и зелень не поздно посадить в конце июля и начале августа? На освободившихся или новых грядках можно смело сажать практически любую зелень, а также некоторые овощи. Так вы получите повторный полезный урожай: в конце сезона или в следующем году, в зависимос­ти от выбранной культуры.

Огурцы и помидоры. Смело досаживаем рассаду и даже семена, поскольку прошлый сезон показал, как прекрасно себя чувствуют спелые огурцы в сентябре и помидоры в октябре-начале ноября. Если всё-таки переживаете, что растения не смогут поспеть к холодам, то можно заранее продумать варианты расположения укрывного материала. 

Редис. С наступлением длинного светового дня редис будет нагонять зелёную массу и выдавать семена, а не формировать корнеплод. Поэтому в июне-июле его обычно не выращивают. А вот с конца июля и до середины августа можно его посеять, например, хорошо подойдут ранние и среднеспелые сорта: «18 дней», «Заря», «Империал», «Снежок» и другие. Примерно с 25 августа и до первых чисел сентября, если прогноз на осень благоприятный, можно организовать ещё один «поток» редиса. 

И потом уже с 25 октября по 5 ноября идёт подзимний посев. Весной на этом месте можно поставить укрывную конструкцию (или сразу сеять на месте парника, балагана) и вскоре после схода снега у вас будет самый ранний редис. 

Кстати, если у вас организовалось много листьев редис­ки, то не расстраивайтесь, её хорошо использовать в салаты и первые блюда. Главное не давать ей перерасти. А также не забываем, что в компостные кучи тоже всегда актуальна зелень. 

Морковь. Тёплая погода будет способствовать быстрой вегетации моркови. Замочите семена на пару часов в тёплой воде, затем выложите на влажную салфетку, прикройте и оставьте на день или на сутки, а когда семена набухнут, то необходимо положить их в холодильник на 5-7 дней для стратификации. Можно обойтись и без неё. Сеем семена на глубину около 2 сантиметров, проливаем тёплой водой, создаём парниковый эффект, укутав место посадки мешковиной, укрывным материалом или другими подручными способами. Полив проводим поверх материала. Почва не должна пересыхать, а тем более превращаться в корку. Как появятся всходы - укрытие убираем, продолжаем обеспечивать своевременный полив.

Любые летние посевы важно удобрять, и преимущественно не азотом, а калием и фосфором. Лучше всего проливать грядки по подросшей ботве около 1 раза в 2 недели. 

Напоминание: не забываем о севообороте - меняем культуры, выращиваемые на одной грядке. Для корнеплодов предшественниками могут быть: горох, фасоль, огурцы, лук, салаты. Если же вы только убрали петрушку, укроп, пастернак, то на их месте морковь лучше не сажать.

Для посадки в июле подойдут ранние и среднеранние, например, «Шантане», «Наполи F1» и так далее.

Горох. Прелесть гороха не только в его вкусе, но и в том, что за сезон можно получить несколько урожаев. Раз июль выдался жаркий и сухой, то можем попробовать посеять очередную партию в августе. Подойдут несильнорослые сорта, лучше сделать выбор в адрес кустовых, они обычно скороспелые. Примеры сор­тов: «Альфа», «Самый ранний», «Шесть недель». 

Чтобы всходы появились быстрее, за сутки до посадки лучше замочить семена. Когда они заметно набухнут - отправляем их в бороздки глубиной около 3 сантиметров. Если вы видите, что всходы получаются загущенными, то «лишнюю» зелень можно и нужно использовать для приготовления салатов. 

Гороху не нужно много удобрений, он будет рад фосфорно-калийным подкормкам по листу. И, конечно же, воде. 

Зелень и салаты. Они тоже прекрасно пойдут в рост, если обеспечить им своевременный полив без пересыхания почвы. Можно посадить кресс-салат, листовую горчицу, мизуну, рукколу, капусту пак-чой, шпинат, щавель, лук-батун, шнитт-лук, бораго, а также классические укроп и салат.

 

 

Угощаем перцы

В жару и засуху сложно большинству растений. Перцы - не исключение. Для того чтобы поддержать их развитие и созревание плодов, важно не только беречь растения от излишне агрессивных солнечных лучей и пересыхания, но и вовремя подкормить. Можно начать с народных и всем доступных способов.


Перец будет рад корневым подкормкам. Фото из открытого источника.

 

 

 

 

Зола. Готовим раствор: смешиваем необходимое количество из расчёта 1 столовая ложка золы на 1 литр воды. Настаиваем сутки и проливаем под корень.

Йод и молоко. На один литр нежирного молока добавляем 10 капель йода. Полученную смесь отправляем в 10-литровое ведро с водой. Поливаем грядки. 

Борная кислота. Готовим раствор из расчёта 5 г порошка на 5 литров воды. Вносим удоб­рение под корень растений. 

Важно: для приготовления растворов лучше использовать тёплую воду. Подкармливаем растения по предварительно хорошо увлажнённой почве. 

Основные питательные вещества, необходимые для благополучного роста и созревания перца, это азот, фосфор, калий, кальций, магний. На этапе формирования и созревания плодов мы уже не делаем акцент на азотистые удобрения, поскольку они актуальнее на стадии, когда в рост идёт зелень. Но не лишним будет подкормка под корень травяными настоями, о которых мы писали в предыдущих выпусках. Так перцы получат сбалансированное, но при этом не чрезмерное питание. 

Помимо народных средств можно использовать готовые комплексные удобрения, повышающие урожайность. 

 

Лунный календарь дачника: август-2024

Наиболее благоприятные дни для работ: 13, 21 августа.

Благоприятные дни: 1, 7, 8, 9, 10, 11, 14, 15, 16, 17, 20, 25, 27, 28, 29 августа.

Нейтральные дни: 2, 6, 12, 18, 19, 22, 23, 26, 30, 31 августа.

Нежелательные дни: 3, 5, 24 августа.

Самые неблагоприятные дни: 4 августа.

Огурцы: 14, 15, 20, 21, 29 августа.

Лук на зелень (перо), лук-севок: 7, 8, 11, 13, 14, 15, 16, 17, 25, 29 августа.

Капуста (в т. ч. цветная, брокколи, пекинская, кольраби), спаржа: 11, 13, 16, 17, 20, 21, 25, 29 августа.

Редис, редька, дайкон: 7, 8, 16, 17, 20, 21, 25, 29 августа.

Зелень (салат, укроп, петрушка, фенхель, кинза, шпинат, базилик, сельдерей, тмин, горчица, мангольд и др.): 20, 21, 29 августа.

Посев, посадка и пересадка однолетних цветов: 1, 7, 8, 9, 10, 27, 28 августа.

Двулетние и многолетние цветы: 1, 7, 8, 9, 10, 27, 28 августа.

Луковичные и клубневые: 1, 7, 8, 9, 10, 27, 28 августа.

Комнатные растения: 1, 7, 8, 9, 10, 27, 28 августа.

Пересадка и пикировка растений: 7, 8 августа.

Прополка и прореживание: 16, 17 августа.

Внесение минеральных и органических удоб­рений: 11, 13, 16, 17, 20, 21 августа.

Обрезка веток и побегов: 14, 15, 29 августа.

Борьба с болезнями и вредителями: 1, 11, 13, 14, 15, 16, 17, 25, 27, 28, 29 августа.

Заготовка и укоренение черенков: 7, 8 августа.

Заготовка семенного материала: 7, 8 августа.

Рыхление, окучивание, перекопка, культивация и другие манипуляции возле корневой системы: 16, 17 августа.

Посадка декоративных деревьев и кустарников: 1, 7, 8, 14, 15, 16, 17, 25, 27, 28, 29 августа.

Посадка плодовых деревьев: 7, 8, 14, 15, 16, 17, 25, 29 августа.

Посадка плодово-ягодных кустарников: 1, 7, 8, 14, 15, 16, 17, 25, 27, 28, 29 августа.

Уборка урожая, сбор семян: 25, 29 августа.

Анастасия АЛЕКСЕЕНКО.