Неполезно, вредно, опасно

Общественный контроль в образовательных организациях проводит специальная комиссия. Она эффективно работает в таких городах, как Феодосия, Симферополь, Красноперекопск, Саки, Алушта, Керчь, Джанкой, Армянск. Постоянно проверяются детские сады и школы в Сакском, Джанкойском, Белогорском, Ленинском, Первомайском и Нижнегорском районах.
Чтобы понять, почему проводятся такие проверки, достаточно посмотреть на простые цифры. Так, в одном из учреждений в соответствии с условиями заключённых контрактов на поставку молочной продукции, стоимость продуктов очевидна низкая. К примеру, творог стоит 131,88 рублей за 1 килограмм, сметана - 120 рублей за 1 килограмм, масло сливочное - 320,43 рублей за
1 килограмм, сыр - 290 рублей за  1 килограмм.
При этом согласно официальной информации Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Крым, «средние потребительские цены на отдельные виды продовольственных товаров по Республике Крым за март 2017 года» (на момент заключения контракта) значительно выше. Средняя стоимость творога - 314,81 руб./кг., сметаны -203,35 руб./кг., масла сливочного 511,91 руб./кг., сыра - 569,13 руб./кг.
Очевидно, что такая разница в цене не может появиться из ниоткуда. Глупо предполагать, что кто-то из поставщиков молочной продукции вдруг решил заняться благотворительностью. На деле оказывается, что детям поставляют продукты, в которых содержится пальмовое масло. И кормят маленьких крымчан такими творогом, сметаной или сыром во всех уголках полуострова.
- Это проблема всей России, - пояснил Олег Егоров, председатель совета регионального отделения Объединения потребителей России в Республике Крым. Всё зависит от того, кто и как занимается проверками. Представители Роспотребнадзора обязаны за сутки до проверки предупредить о том, что придут. Отчасти поэтому во многих регионах фальсификата всего 5%. Но мы не предупреждаем, когда выполняем общественный контроль. Возможно, поэтому нам удаётся показать реальные цифры.
Он добавил, что в Крыму проблема существует давно. Причём некоторые руководители дошкольных учреждений так и не принимают меры.
К примеру, в 2016 году был выявлен фальсификат, и до сих пор поставки продолжаются.
- Мы писали в прокуратуру, обращались в различные инстанции, но ничего не решается. Однако если взять Симферополь, то по садикам мы смогли улучшить ситуацию. Видно, что есть заинтересованность в том, чтобы дети питались хорошей продукцией. Но так не везде, - добавляет Олег Егоров.
Во время проверок изучаются несколько показателей. Специалисты смотрят на срок годности, маркировку, товарное соседство. Информация о выявленных в дошкольных и общеобразовательных организациях нарушениях всегда доводится до сведения руководителей образовательных организаций, организатора питания. Однако этого мало.
В Объединении потребителей России по Республике Крым предлагают ужесточить контроль над поставками питания. К примеру, не позволять тем, кто наживается на здоровье детей, вновь заключать контракты. Пока такой меры нет. Это приводит к тому, что фальсификат продолжает появляться в столовых детских садов и школ. Требуется ужесточить наказание и проводить проверки как можно чаще.