От нашего стола - вашему столу

На ярмарке представлен широкий ассортимент российской продукции: новогодние товары и традиционные русские сувениры, мёд из Адыгеи и Башкирии, конфеты и печенье, новогодние подарки, восточные сладости, орехи, сухофрукты и многое другое. Продукция привезена  из разных регионов Российской Федерации - Краснодарского края, Башкирии, Алтая, Московской области, Томска. А также представлена молочная и мясная продукция из Белоруссии, цитрусовые из Абхазии и фитопродукция из Санкт-Петербурга. Устроители ярмарки приехали со всей страны не с целью заработать, а скорее для того, чтобы привезти нам частичку их родного края и, конечно, посмотреть, как мы живём, и встретить Новый год вместе с нами.
- Мы приехали из Алтая, привезли для крымчан свои соления и сухофрукты. У себя дома на Новый год мы обязательно собираемся всей семьёй, приглашаем друзей, ведь это семейный праздник. Обязательное блюдо на нашем праздничном столе - это запечённый гусь с яблоками. А ещё мы печём пироги. Ну и, конечно, наши застолья не обходятся без русских народных песен, - рассказывают Ирина и Людмила.
- На Новый год мы по-традиции собираемся всей нашей большой семьёй, к нам в гости приходят дети и внуки. На столе обязательно будет любимый салат нашей семьи  «Нежность» и запечённая гусочка. И конечно же, торт.
В этом году моя дочь испечёт его в виде обезьяны. Ну а мы встретим праздник в Крыму, и я очень этому рада, - говорит приветливая Татьяна Николаевна из Краснодарского края.
Цены здесь очень щадящие и по-настоящему праздничные. Так, например, килограмм мандаринов из Абхазии стоит 90 рублей, а килограмм мёда обойдётся от 500 до 1200 рублей.
- В этом году ярмарка мне очень понравилась. Прежде всего тем, что всё оформлено красиво, по-новогоднему, - делится впечатлениями жительница Симферополя Ирина Глобина.
А по вечерам у вологодской ели можно полюбоваться сверкающей праздничной иллюминацией и зарядиться новогодним настроением.
А ещё здесь можно послушать  выступления народных коллективов и согреться горячим чаем с блинами или отведать исконно русские напитки - медовуху и сбитень.
- Вот так мы возрождаем традиции ярмарочной Руси.
И говорим: «Крепкий род, сильная Родина, здоровый народ - основа национальной безопасности», - считает руководитель Центра славянских традиций Пётр Кирпита.
Ярмарка продлится до 10 января 2016 года. С наступающим Новым годом!

Алёна КОРНАЦКАЯ.