Найдено 164 совпадений
-
Ваша усадьба
Многие садоводы полагают, что клубника относится к культурам, которые не требуют никакого ухода. Главное - посадить кусты, а дальше она будет расти сама. Но не тут-то было. Как и другим садовым растениям, клубнике требуется внимание. Работу на клубничных грядках нужно начинать уже сейчас. А чтобы ничего не упустить, сверяйтесь с нашим списком.
-
Как вырастят, так и повезут
До 2014 года аграрии Херсонской и Запорожской областей были основными поставщиками овощной, плодово-ягодной продукции и арбузов на рынки Симферополя и Южного берега Крыма. Однако после возвращения полуострова в состав России украинские власти полностью уничтожили торгово-экономические связи между регионами, запретив перемещение через границу товаров и грузов. В прошлом году херсонские продукты стали возвращаться на рынки республики, что позволило ощутимо снизить цены на фрукты и овощи в Крыму. Но в этом сезоне товаров с освобождённых территорий на полуострове заметно меньше.
-
С водой всё пошло в рост
В первый же год возобновления работы Северо-Крымского канала урожайность овощей открытого грунта на полуострове поднялась на 10%. Ещё больше собрали картофеля. Всё это стало возможным благодаря орошению, постепенно возвращающемуся в фермерские хозяйства и на агропредприятия. Сыграла свою роль и господдержка овощеводов. В этом году за каждую тонну выращенного картофеля они получат от государства почти две тысячи рублей субсидии, передаёт корреспондент «Российской газеты».
-
Ваша усадьба
В одном из прошлых выпусков мы говорили о причинах, по которым рассада перестаёт расти, вытягивается и становится чахлой. Среди них, в частности, был указан неправильный режим полива. После выпуска мы получили множество обращений от читателей с просьбой разъяснить, как же надо поливать молодые растения, чтобы и не пересушить их, и не перелить?
-
Ваша усадьба
-
Вопрос по существу
-
Отдых со вкусом крымского
В этом году отели и санатории Южного побережья Крыма увеличат объёмы закупок продуктов крымских производителей. Более ста предприятий санаторно-курортного сектора и сельского хозяйства заключили предварительные прямые контракты на поставку молочной продукции, фруктов, овощей, соков, круп, макаронных, хлебобулочных и колбасных изделий, мяса и морепродуктов. Удивительно, что вопрос сотрудничества аграрной и рекреационной отраслей стали интенсивно прорабатывать только сейчас, ведь спрос на крымские продукты со стороны отдыхающих был высоким всегда.
-
Ваша усадьба
-
О чём нам расскажет «индекс оливье»?
Все мы ощущаем, что за минувший год многие товары подорожали. Но как оценить масштаб? Конечно, можно сказать, что цены поднялись на какое-то количество про-центов. Но это не информативно. Именно для этого были придуманы различные индексы, позволяющие наглядно оценить скорость инфляции. Один из популярных - «индекс оливье».
-
Консервация: как удачно выбрать продукт?
Зима традиционно связана с угощениями и разносолами. Проверенные поколениями рецепты любимых блюд и эксперименты с новыми вкусностями одинаково предполагают поход в магазин, чтобы выбрать нужные ингредиенты. Часто в списке присутствует консервация: от ароматного горошка до сардины в масле. Как выбрать хороший продукт из изобилия товаров? И какие консервы лучше не есть?