Неблагодарный подвиг?

В этом году хлеборобы Крыма собрали 2,1 миллиона тонн зерна - на 700 тысяч тонн больше, чем в 2021-м. Такого урожая в республике не было с 1989 года - крымские аграрии совершили настоящий трудовой подвиг. Но оказалось, что тяжкий труд, обеспечивший полуострову продовольственную безопасность, не окупился. Из-за низкой стоимости зерна производящие его предприятия в этом году понесли серьёзные убытки.

Озёра, о которых знают немногие

Большое Ялы-Мойнакское и Малое Ялы-Мойнакское озёра находятся, можно сказать, в Евпатории. Только далеко не все заезжают на них, смотрят на розоватую воду и мажутся от души целебной грязью. Не очень это популярные места. А зря. У них есть свои история.

«Чайка» ещё удивит Евпаторию

Северо-западная часть курорта у моря мало кому нравится из туристов. Тут разве что озеро Большое Ялы-Мойнакское может привлечь кого-то, ведь вода тут розоватого оттенка, похоже, что есть и лечебные грязи. Больше и нет ничего. Странные полуразрушенные постройки, дорога, пыль. И, что удивительно, уникальное городище «Чайка», которое ещё может заинтересовать крымчан.

Борьба за мир: XXI век

Итоги саммита Шанхайской организации сотрудничества будут подводить ещё долго. Пока можно сказать, что встреча лидеров государств в одном из старейших городов Евразии в очередной раз подтвердила тенденцию: США, а точнее, англосаксонские гегемонисты, продолжают разрушать международные структуры, ещё недавно пользовавшиеся авторитетом во всём мире, при этом пытаясь препятствовать развитию альтернативных структур без участия США и Британии. И чем активнее глобалисты борются с приметами нового многополярного мира, тем более привлекательными выглядят в глазах большей части мира любые незападные образования - будь то платёжные системы, организации или переговорные площадки.

Добрая весть, коли говорят: «Пора есть»

«Мы есть то, что мы едим». Эта фраза принадлежит Гиппократу. Как известно, он был не только философом, но и врачом. Гиппократ придерживался мнения, что все болезни человека - это результат не самого ответственного пищевого поведения. Согласно его учению при нормальном питании организм работает корректно, формируясь из тех элементов, которые в него поступают, и приобретая их свойства. О взаимосвязи питания и состояния организма человека мы поговорили с врачом-терапевтом Юлией УСАЧЕНКО.

Домашние питомцы

Переходим на газ и курицу

2022 год по праву можно считать временем перемен. Что только ни случается сейчас - удивляешься снова и снова. Например, теперь точно всем выгодно есть одну курятину, не ездить за границу и забыть о нефти. Говорят, будущее за газом.

Иностранных журналистов удивили успехи Крыма

За восемь с половиной лет в составе России Крым добился заметных успехов в экономике. Энергетическая инфраструктура полуострова стала независимой от западных санкций. На полуострове производят аккумуляторы для электромобилей и сами электрокары, а в сельское хозяйство вложены огромные инвестиции. Эти достижения региона отметили иностранные журналисты из восьми стран, побывавшие в Крыму, рассказал корреспондент «Российской газеты».

Устрицы и мидии в Крыму

Ещё 10-15 лет назад отдыхающим крымского побережья предлагали отведать «пахлаву медовую», «кукурузу варёную», а ещё рапаны, креветки и шашлык из катрана. Последние годы на полуострове активно развиваются разные виды сельского хозяйства, в том числе и аквакультура. Мидии, а особенно устрицы - неизбалованные вниманием крымских жителей продукты, более популярные у гостей полуострова. Как растут морские деликатесы и почему «наши» моллюски - более качественные по сравнению с европейскими, мы узнали, посетив одно из мидийно-устричных хозяйств в Новоозёрном.

Рис вернулся в Крым

Сентябрь 2022 года станет знаковым для полуострова. Впервые за восемь лет мы соберём урожай риса. Постепенно аграрии будут возвращаться к производству этой культуры. Поля под рис начали готовить уже весной этого года.