Чудом выжившие

Казалось бы, столько лет прошло с победного салюта в Великой Отечественной, почти 80 лет назад отгремели её бои… Но боль войны не оставляет тех, кто её пережил; память тревожит, возвращает имена, события. Это очень трудно вновь пропускать через себя - невыносимо трудно тем, кто тогда был очевидцем, участником, чьи судьбы, детство фашисты, война исковеркали. Пожалуйста, держитесь, поколение победителей. Это трудно переживать, рассказывать, но это нужно, важно для памяти будущих поколений: чтобы знали цену Победы, не забывали о тех, кто верил в неё, но не познал, погибнув. Чтобы погибшие знали, там, в Вечности, - не забыты они здесь, Вечным огнём память о них зажглась. Память и о крохотной девочке Шифре, и о её маме Вере, казнённых фашистами в похожие декабрьские дни 1941-го в Лариндорфском, ныне Первомайском, районе. О других казнённых тогда евреях, крымчаках, цыганах… целые расстрельные рвы, и доверху забитые телами колодцы по всему полуострову в первую военную зиму появились. И о тех, кто спасал, как мог, надо знать; о тех, кто выжил… Одна из них, Евгения Кишиневская, сестра той малютки Шифры, дочь Веры Сажко, наша читательница, переборов боль, всё же решилась рассказать о пережитом. Спасибо, Евгения Ивановна, здравия вам, сестре вашей старшей, Валентине Ивановне, что тоже помнит то трудное время.

ИИ контролирует качество продуктов

Искусственный интеллект (ИИ) подключился к анализу потоков сельскохозяйственной продукции, направляющейся в Крым и из него. Алгоритмы следят за логистикой поставок, отслеживают все звенья цепочек от производителя к потребителю и в случае нарушения немедленно реагируют. А со следующего года, рассказал корреспондент «Российской газеты», специалисты Всероссийского научно-исследовательского института защиты животных будут искать в продуктах так называемый мясной клей, использование которого запрещено в РФ.

Человек и дорога

От восстановления к развитию

Несмотря на санкции, обстрелы и потоки непрерывно мимикрирующих так называемых «б. украинцев» с их уникальным менталитетом, Крым постепенно переходит от восстановления после десятилетий украинского безвременья к развитию. В целом, цифровые показатели перспективного планирования это как раз и подтверждают.

Поговорим о птице

Популярность мяса птицы в разные годы колеблется, но в последнее время она - частый гость на столах крымчан. Обычно это связано с относительно низкой стоимостью по сравнению с говядиной, а также тем, что жители полуострова стали внимательнее и бережнее относиться к своему питанию и здоровью.

Главное, чтобы подсолнечник был

На полуострове начнёт работать крупный завод по производству подсолнечного масла холодного отжима. Он позволит обеспечить крымчан важным продуктом. Также, если погода снова не будет подкидывать сюрпризы, можно ожидать, что урожай подсолнечника у нас будет только лучше.

Читатель спрашивает – газета отвечает

Когда-нибудь у нас будет недорогое масло...

Цены на сливочное масло продолжают конкурировать со стоимостью яиц. Теперь осталось лишь, чтобы картофель поднялся в цене и всё. Можно переходить на популярное сейчас здоровое питание. Грубо говоря, есть траву. Читатели «Крымской правды» вновь и вновь задаются вопросом, почему же сливочное масло стало таким дорогим. Ответ есть.

Новый крупный маслоперерабатывающий завод откроют в Крыму

В Крыму планируют производить до 9 тыс. тонн подсолнечного масла в год благодаря открытию нового крупного маслоперерабатывающего завода, об этом сообщил глава РК Сергей Аксёнов.

Мученики из ноября 41-го

Все, кто в многочисленных войнах, трагедиях жертвами пали - уже мученики, жизнями собственными заплатившие за будущее. Но особенно страшно и тяжко, когда не в бою, с оружием в руках, а когда лишь ненавистным взглядом, бессильно, стремишься испепелить врага; когда закрываешь собой ребёнка, понимая, что он всё равно будет следующим, за тобой; когда до последнего ещё надеешься… Крымские мученики - они враз, массово, стали появляться на пятый месяц Великой Отечественной, здесь, на родном полуострове. Уже испытывала война Крым, как и весь Советский Союз: бомбёжки, самая первая 22 июня - в Севастополе; горечь похоронок и извещений «без вести»; мужество боёв, у нас - с 12 сентября, на подступах к Перекопскому перешейку. Потом, в конце осени 1941-го, началась оккупация, лишь Севастополь оставался советским, отчаянно сражаясь, да тропы партизанские в горах и лесах. Вначале кто-то из местных, не тех, конечно, кто, вмиг предав всё, на поклон, в услужение к врагу пошли, а из нормальных, честных, ещё надеялся, что культура европейской Германии, где были величайшие поэты и композиторы, превысит зверства фашизма, не даст им развиться в полную силу. Вначале надеялись, но с каждым мгновением осознавали - зря. Мучеников всё больше становилось.