Маленькие кафе первыми начнут работу после самоизоляции
Стали известны рекомендации для организаций общепита для поэтапной отмены ограничений. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
По информации пресс-службы, первыми начнут свою работу маленькие кафе и рестораны. Речь идет о заведениях площадью меньше 50 квадратных метров, где не более пяти столиков. Сейчас возможны только работа сервисов доставки и продажа навынос.
Как только будет установлено, что в регионе есть стойкая тенденция к снижению числа заболевших, разрешат работу предприятий общепита с размещением столов на расстоянии 1-2 метра. Когда ситуация вернется в норму, будут действовать стандартные нормативные требования к работе кафе и ресторанов.
Каждый из этапов предусматривает противоэпидемические мероприятия. Первое время персонал заведений будет работать в масках и перчатках, предусматривается также использование одноразовой посуды для проведения стандартной уборки.
Если в регионе нет заражённых и наблюдается стойкая тенденция к снижению числа заболевших, можно переходить на штатный режим работы.