В детсаду «Тополёк» выявили фальсификат

По итогам лабораторного исследования,в молочной продукции - сыре «Российский», полутвердый, 50% жирности, обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе.Согласно ГОСТ 322260-2013 «Сыры полутвердые. Технические условия» жировая фаза должна содержать только молочный жир. Таким образом, в МДОУ «Азовский детский сад «Тополек» Джанкойского района Республики Крым выявлена фальсифицированная молочная продукция.

«Опасность фальсифицированной продукции для детей заключается в том, что происходит ежедневная подмена растительными жирами полезных элементов, регулярное получение которых является необходимым для детского организма», - рассказала эксперт ОНФ, заместитель председателя совета объединения потребителей России в Крыму Надежда Анельчук.

О выявленных нарушениях уведомлены ответственные лица, в том числе администрации Джанкойского района, в начале следующего года будет организован повторный выезд с мониторингом устранения нарушений.

В дальнейшем общественники продолжат мониторинг организации питания в крымских детских садах и школах.