Полвека назад

Полвека назад, 10 декабря 1965-го, «Крымская правда» рассказала, что в этот год совхоз «Зеленогорский» Белогорского района дал 130 тысяч литров кумыса южнобережным здравницам Крыма. «Но целебного напитка требуется значительно больше. С этой целью в селе Пчелином, где расположено кумысное отделение, начаты строительные работы. В будущем  году здесь   будут сооружены кумысный цех с расфасовочным отделением, три конюшни, три бригадных дома  для животноводов, 20 одноквартирных жилых зданий, магазин. В 1967 году курорты Крыма получат в 2,5 раза больше кумыса, чем в этом. Кроме Южнобережья, напиток будет доставляться в санатории Евпатории, Сак, Феодосии, Судака и других курортов».
К чести тружеников Белогорского района, производство кумыса - полезного напитка из кобыльего молока - они сохранили. Сейчас реализуют около полутысячи бутылок в день, но могут и готовы производить больше.