Полвека назад

Полвека назад, 1 декабря 1965 года, «Крымская правда» рассказала о новой продукции крымских консервщиков. «Изделия керченского рыбоконсервного завода пользуются большим спросом у населения. Став на трудовую вахту в честь ХХIII съезда КПСС, коллектив решил расширить ассортимент выпускаемой продукции. Разработана технология новых изделий из атлантической рыбы. На дегустациях хорошую оценку получили сардина и скумбрия с овощами. Завод готовит к массовому производству новые виды консервов».
Продукция крымских консервщиков, хоть рыбная, хоть овощная, всегда славилась, а заводы имени 1-го Мая, имени Кирова, рыбоконсервные комбинаты, предприятия в крупных колхозах и сов­хозах обеспечивали продукцией весь СССР.
Хорошо бы и сейчас, в рамках программы импортозамещения, возродить хоть часть консервного производства в Крыму.