Живое и мёртвое

Люди, выросшие на натуральных продуктах, помнят те времена, когда молоко «жило» не дольше недели. Сейчас некоторые его виды могут храниться по полгода и хоть бы что. Благодаря каким добавкам такой продукт не скисает и не портится? И можно ли пить молоко с продолжительным сроком годности?

Пустить с молотка или забыть?

Ещё раз, в который раз об Институте минеральных ресурсов. Такое красивое здание, душевно уютное для сердца и глаза симферопольцев, особенно пожилых горожан. Ведь этот дворец с белыми колоннами на улице Кирова, 47/2, многие десятилетия второй половины XX века был одним из архитектурных украшений города.

Льготы в законе

На полуострове будет своё вино. Об этом можно смело говорить теперь, когда Государственная Дума приняла в первом чтении проект изменений в важный для каждого крымского винодела федеральный закон.

Добро пожаловать в обезьянник!

Ситуацию, в которой вас задерживают сотрудники полиции, приятной точно не назовёшь. Ничего хорошего она не сулит. Усугубляется всё тем, что мало кто из нас знает свои права и понимает, как вести себя при задержании. Познания большинства ограничиваются кинематографичными «Вы имеете право хранить молчание и право на один звонок». Пообщавшись с экспертами, мы выяснили, за что вас могут задержать правоохранители, на какой срок и как не усугубить своё положение.

Рачительное головотяпство или осознанное вредительство

В номере «Крымской правды» за 28 ноября мы рассказали о том, что предприниматель-экспериментатор Сергей Тюменцев вместе с коллегами разработал уникальную, экологически и экономически выгодную установку, с помощью которой можно эффективно очищать сточные воды, направлять их на орошение и тем самым помогать развитию сельского хозяйства в регионе. Но с помощью этого оборудования можно решить ещё одну главную проблему Крыма - избавиться от дефицита качественной питьевой воды. А это уже напрямую связано со здоровьем населения полуострова и, в конечном итоге, с безопасностью государства. Напомним: в апреле этого года в СМИ прошла информация о том, что житель Красноперекопска подал в суд на ГУП РК «Вода Крыма» в связи с тем, что ему предоставляли некачественную услугу. После проведённой экспертизы оказалось, что вода никуда не годится, платить за неё не стоит, и вообще за такое обслуживание - штраф. А если в суды обратятся жители тех районов полуострова, которые сегодня вынуждены употреблять воду, фактически для этого непригодную?

Виноделы, не видевшие лозы

Госдума приняла в первом чтении нашумевший законопроект о виноградарстве и виноделии в России. Ко второму чтению документ обретёт свой окончательный вид с учётом всех поправок, однако уже сейчас виноделы называют предлагаемые нововведения революционными. О том, что ещё следует учесть в новом законе, и почему на полуострове винное производство развивается в замедленном темпе, «Крымской правде» рассказал винодел Николай Донцов.

«Мы вернулись к тебе, Родина!»

В издательстве «Н. Орiанда» выходит книга известного крымского политика и журналиста, главного редактора газеты «Крымская правда» Михаила Бахарева «Мы вернулись к тебе, Родина! Заметки провинциального политика - 2». Она носит автобиографический характер. В коротких главках или, как называет их автор, - картинках с натуры, в непринуждённой форме, с юмором рассказывается о времени и о себе. «Крымская правда» продолжает печатать главы из этой книги.

Фаянсовая эскадра «незалежной»

К санитарно-фаянсовой стороне украинского флота мы уже обращались в конце прошлой недели, однако актуальность унитазной информационной повестки в «украинском вопросе» будет поддерживаться примерно до конца первой недели декабря, если не дольше. А потому настало время рассмотреть её в геополитическом контексте. Не вдаваясь в детали психологических теорий, способных любого непрофессионала погрузить в глубокую депрессию, заметим, что образ унитаза необычайно удобен для евроукраинских реалий: независимо от модели, любой унитаз лишён дна, и, стало быть, пробивать нечего. Будь заперешеечные «небратья» чуть оборотистей, давно приписали бы себе изобретение сего полезного для ежедневной жизнедеятельности человечества устройства. Хотя, возможно, они ещё догадаются это сделать. Дна-то там нет.

Лаборатория мирового уровня

Крымский федеральный университет впервые стал победителем конкурса Министерства науки и высшего образования России на получение мегагрантов. На реализацию двух научных проектов в области агрономии и материаловедения выделено 180 миллионов рублей, сообщает пресс-служба вуза.

Будьте здоровы