Найдено 150 совпадений
-
Ваша усадьба
-
Ягоды осени: когда за горечью следует сладость
Созревающие с сентября по ноябрь ягоды богаты потрясающим количеством микроэлементов и витаминов, полезных для нашего организма. Чаи и морсы с рябиной, облепихой, клюквой, калиной - это эликсиры здоровья. Причём ягоды сохраняют пользу и в сушёном, и в замороженном виде. Можно сделать и варенье, но тут уже сложнее говорить о преобладании полезностей над большим количеством сахара.
-
Картофель: выбираем, готовим и сажаем правильно
«Ты думаешь, картошка - это так просто: сварил и съел? Не тут-то было, из картошки знаешь, сколько блюд приготовить можно? А ну, считай. Картошка жареная, отварная, пюре, дальше: картофель фри, картофель пай...». Знаменитая тирада о картофеле из бессмертных «Девчат» актуальна, кажется, во все времена. И сейчас мы с большим удовольствием готовим драники, соусы, супы, да просто жарим на сковородке с лучком, да под солёный огурчик с квашеной капустой! Диетологи и учёные периодически выступают против приготовления таких блюд, дебаты по поводу вреда и пользы картофеля идут до сих пор. Присоединяются и косметологи. Но мы остановимся на том, как правильно выбрать картошку для употребления в пищу и возможно ли распознать наличие в ней вредных для здоровья веществ.
-
Будьте здоровы!
-
Ваша усадьба
-
Будьте здоровы!
-
Фотофакт
-
С уксусом по жизни
Уксус - продукт, который ценился ещё древними греками и китайцами, вавилонянами и римлянами. С тех пор мало что изменилось. Натуральную уксусную кислоту по сей день ценят во всём мире. Её употребляют в пищу, применяют на производстве, в кулинарии, в домашнем хозяйстве и лечении. В России около полусотни заводов, изготавливающих этот продукт, но лишь треть из них производит натуральный уксус. О производстве уксуса, его видах, полезных и вредных свойствах расскажем в этом материале.
-
Вопрос по существу
Задавайте ваши вопросы в письмах по адресу: г. Симферополь, ул. Набережная им. 60 лет СССР, д. 75-З, МФК «Гагаринский», офис 408 или по электронной почте (vopros@c-pravda.ru).
-
Будет лён, так будешь и силён
Маленькие, глянцевые семечки, в которых таится мощная сила природы - это семена льна. Они могли бы считаться идеальным продуктом, если бы, как и любая другая пища, не имели противопоказаний. Обо всех тонкостях употребления льняных семечек поговорим сегодня.