Крупнолистная гортензия

Особенности. Главная сложность в выращивании гортензии - известковые (pH 7,5-8,5) почвы, которые вызывают хлороз: листья желтеют, рост останавливается. Кроме того, сухой воздух и ветры быстро иссушают крупные листья, теряющие влагу.
Участок под посадку должен быть защищён от северных и восточных ветров (стена дома, забор, кулисы из хвойных). Оптимальное освещение - утреннее солнце и полутень после обеда. На полном солнце цветки выгорают, листья получают ожоги; в густой тени цветение скудное.
Посадочную яму копают 50х50х60 см. На дно укладывают дренаж (керамзит, битый кирпич). Заполняют смесью: верховой торф (красноватый, pH 3,5-4,5), листовая земля, сосновая подстилка, песок в пропорции 3:2:1:1. Добавляют сернокислый калий (30 г) и суперфосфат (60 г). Категорически нельзя вносить золу, доломитовую муку, известь - они раскисляют почву. Кислотность нужна 4,5-5,5.
Для экономии сил можно купить готовый грунт «Для гортензий и рододендронов» и смешать его с садовой землёй 1:1. При посадке корневую шейку не заглубляют.
Полив и влажность воздуха. Гортензия - «водохлёб». В Крыму полив обязателен два раза в неделю по 
20-30 л под взрослый куст, а в жару - через день. Воду используют дождевую или отстоянную водопроводную. Если вода жёсткая, добавляют лимонную кислоту 
(2 г на 10 л) или 9%-ный уксус (100 мл на ведро). Мульчирование корой сосны, торфом или опилками (слой 5-7 см) сокращает испарение и постепенно подкисляет почву. Раз в месяц полезно опрыскивать листья по вечерам.
Борьба с хлорозом. При первых признаках хлороза (пожелтение между жилками) поливают хелатом железа (Феровит, Микро-Fe) или опрыскивают по листу. Радикальный метод - закапывание в приствольный круг ржавых гвоздей или болтов - работает медленно, но долговременно. Раз в 2-3 недели поливают подкислённой водой (серная кислота: 1 мл на 10 л) или специальным гелем для подкисления.
Обрезка - частая ошибка. Крупнолистная гортензия цветёт на побегах прошлого года. Если обрезать куст «под пень» как метельчатую или древовидную, то цветов не будет. Весной удаляют только сухие, сломанные и замёрзшие ветки, а также соцветия - до первой пары живых почек. Старые (5-6-летние) побеги вырезают полностью. Омолаживающую обрезку проводят раз в 4 года, оставляя 6-8 самых сильных ветвей.
Существуют ремонтантные сорта (серия Endless Summer, Forever&Ever, You&Me), которые закладывают цветочные почки и на побегах текущего года. Они надёжнее для Крыма: даже если зимой подмёрзнут старые ветки, в середине лета появятся новые соцветия.
Зимовка в разных зонах Крыма. На ЮБК взрослые кусты зимуют без укрытия, но молодые посадки первые два года лучше присыпать торфом и укрыть спанбондом. В степном и предгорном Крыму укрытие обязательно: куст окучивают сухим торфом или землёй на 20 см, ветки пригибают к земле, фиксируют дугами, сверху набрасывают лутрасил (плотность 60 г/м2) в два слоя, затем - полиэтиленовую плёнку для защиты от сырости.