Медузы снова в зоне внимания

На самом деле, из-за постепенного потепления и увеличения солёности Азовского моря медузы-корнероты активно осваивают новые территории, и их численность продолжает расти год от года, вызывая беспокойство у отдыхающих. Фото и видео с «медузным киселём» появляются регулярно.

Учёные из Азово-Черноморского филиала ВНИРО уже несколько лет назад предложили решение - перерабатывать медуз для дальнейшего использования в кулинарии. Они разработали методику, позволяющую долго хранить и транспортировать этот продукт, а также представили разнообразные рецепты блюд из медуз. Несмотря на пищевую ценность - богатый набор макро- и микроэлементов при почти полном отсутствии белков и жиров - предприниматели пока не проявили интереса к их переработке.

«Биомасса медуз выросла до миллионов тонн. Их скопления нарушают работу приморских пляжей, забивают орудия лова, блокируя добычу рыбы. Мировая практика показывает, что кардинально сократить численность желетелых организмов без существенной корректировки условий их обитания невозможно. В нашем случае требуется снизить солёность Азовского моря, но пока для этого рукотворной возможности нет, а прогнозы Росгидромета говорят о сохранении в ближайшее десятилетие маловодного периода, а значит, пресный сток будет на низком уровне», говорится в сообщении пресс-службы Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО».

При этом на текущий год даже установлены квоты на вылов медуз: почти 1000 тонн в Азовском и Чёрном морях. Однако прогнозы учёных неутешительны: биомасса медуз продолжает расти, достигая миллионов тонн, что создаёт серьёзные проблемы для пляжей и рыболовства. Кардинально изменить ситуацию можно только путём снижения солёности моря, но в условиях маловодного периода это невозможно.

В качестве временной меры специалисты предлагают использовать заградительные сети. Уже созданы чертежи и экспериментальный образец, а в сентябре начнутся испытания. В ходе исследований будет изучено поведение медуз и их взаимодействие с сетями, что позволит разработать компьютерную модель для оптимальной конфигурации заграждений. В следующем году планируется испытать масштабные конструкции в море.

- Работы ведутся в районе станицы Голубицкой, на побережье Темрюкского района, - уточнил ростовский зоолог Сергей Дудкин. - Но пока это эксперимент. Выясняют: получится или не получится, насколько они эффективны и во всех ли условиях. Например, какой участок акватории можно защитить от проникновения медуз - какой-то небольшой кусочек пляжа, либо более серьёзную акваторию, либо конкретный ставник - куда должна заходить рыба, а его забивают медузы. Так что выводы делать пока рано. Но несмотря на то, что метод требует изучения, его актуальность не вызывает сомнений.