Пчёлам нужна стабильная погода

- Как прошла эта зима для пчёл? Появляются сообщения, что они очень тяжело перенесли её. 

- В принципе зимовка была стандартной. Гибель могла быть из-за плохой обработки от клеща, из-за недостатка кормов. При этом каких-то необычных условий не было - всё довольно стандартно прошло. Если всё же говорить о гибели пчёл, то многие жалуются на плохую зимовку, потому что проблема в особом заболевании, завезённом с узбекскими пчелопакетами, называется оно тропилелапсоз. Мы его ещё сокращённо называем тропи. Лечения от него как такового нет. Приходится следовать рекомендациям в интернете, пытаться как-то лечить пчёл. 

- А в целом клещи более активно ведут себя или нет? 

- По большому счёту, всё стандартно, как и каждый год. Но с другой стороны появилась тенденция, что клещ очень прогрессивно развивается. Уже многие препараты на него не действуют. У него вырабатывается иммунитет к различным способам борьбы с ним, и это как раз тревожно. В перспективе речь идёт о том, что клещей будет всё больше. 

Также хочу сказать, что не всё так гладко со средствами борьбы. Как правило, их завозят из Китая. Не знаю, проходят они всю необходимую сертификацию или нет. Я часто слышу такое, что препараты китайские, они вроде бы работают хорошо против клеща, но есть такие недобросовестные, скажем, производители, которые, видимо, не соблюдают дозировки. Была такая ситуация, что использовали эти средства защиты, но в итоге погибли все пчёлы. Это было несколько лет назад, с тех пор не слышала о подобном.

- Влияют ли перепады погоды на состояние пчёл?

- Конечно, это не очень хорошо. Есть биологический ритм, который желательно было бы соблюдать. В природе всё-таки всё закономерно. Кстати, по наблюдениям пчеловодов, если зима и осень были очень тёплыми, то обязательно будет холодная затяжная весна. Природа всё равно возьмёт своё. И мы это видим в текущем году. У нас в апреле идёт снег, холодно, морозы. Зато у нас были очень тёплый октябрь, ноябрь, январь и декабрь. Но это плохо влияет на пчёл, так как идёт очень большой расход кормов. В холодное время они впадают в анабиоз, их почти не надо кормить. Но когда тепло, они начинают оживляться, делать свои какие-то работы внутренние по улью. И, естественно, им надо много кормов. 

- Многие синоптики говорят о том, что грядущее лето может оказаться самым жарким за всю историю наблюдений. Как это может отразиться на пчёлах?

- Прогнозировать погоду, наверное, сейчас гиблое дело, потому что мы сами видим, что у нас то бывают какие-то заливные дожди, то потом всё просто высыхает до трещин в земле. Я могу сказать, что, когда я начинала только заниматься пчёлами, была другая погода. Сейчас всё же чувствуется засуха... И представьте, что могут рассказать пчеловоды со стажем 20-30 лет. Раньше легче было делать прогнозы, а сейчас даже не хочется загадывать. 

- Почему из года в год мы слышим о гибели пчёл, но мёда на прилавках меньше не становится в том числе в супермаркетах?

- Это большой вопрос для всех профессионалов… Я занимаюсь пчёлами много лет, потихоньку развиваюсь, узнаю больше, расту. Ведь хочется всё делать правильно, работать по закону. И когда я столкнулась с регистрацией документов, сертификатов, то немножко была удивлена происходящим. Получить нужные документы одним очень легко, а другим катастрофически сложно.
И есть такое, что документы на продукцию выданы, но это не мёд, а фальсификат.

Я всегда говорила и говорю, что наша беда в том, что у нас нет культуры потребления мёда. Мало кто разбирается в нюансах. Многие привыкли, что в СССР на полках круглый год стояли баночки с жидким мёдом, мишка был там ещё нарисован. Вот и верят до сих пор - мол, такой же можно купить в супермаркетах. Но всё не так.

Мне хочется верить, что будут предприняты конкретные действия, чтобы фальсификат исчез, чтобы вся документация делалась так, как должна… Потому что на самом деле подделок действительно очень много. Даже целые ярмарки есть, где вам говорят, что продаётся мёд, но его нет там и близко. В итоге становится очень обидно за тех пчеловодов, которые работают честно, производят настоящий мёд, зарабатывают свою копейку действительно честным трудом. 

- Есть ли риски для пчеловодства именно в Крыму? Какие перспективы у этой отрасли сельского хозяйства через 10-20 лет?

- У нас регион с интересным климатом, непредсказуемым во многом, поэтому риски есть, безусловно. Да и каждый год разный, никогда не повторяется. Сложно опять же делать прогнозы. Если будет много дождя, то он смоет пыльцу - это плохо. Если будет сильный ветер, то он «побьёт» пчёл. Станет очень жарко - многие растения пострадают и не будут выделять нектар. 

Единственное, обидно, что пчеловодство в сельском хозяйстве как будто в конце списка. Для пчеловодов крайне мало выделяют субсидий и дотаций, будто государство не особо обращает внимание на этот сегмент. Очень хотелось бы, чтобы для пчеловодов были действенные меры поддержки. И, конечно, чтобы на законодательном уровне велась борьба с потравами. Без этого развиваться будет очень сложно.

Беседовала Валентина БУЙЛОВА.