Заморозило-засушило. Пожинаем
Крымчане привыкли, что на плодородном полуострове осенью фрукты и овощи обычно дешевле, есть возможность запасы сделать до следующего урожая, но… Картофель от 80 за килограмм, капуста от 50 рублей, яблоки от сотни - стоимость, в ещё не окончившийся сезон сбора урожая, как-то не радует. Вот и статистика подтверждает: как передаёт ТАСС, ссылаясь на данные Крымстата, управления Федеральной службы государственной статистики по Республике Крым и городу Севастополю, «с начала года в Крыму цены на картофель выросли почти на 62%, а по отношению к сентябрю 2023 года они на 54,4% выше. Цены на капусту выросли на 71,39% и 38,56% соответственно, на лук цена с начала года немного снизилась, но оказалась выше показателей 2023 года на 16,6%. Цены на морковь почти не изменились, а на свёклу снизились по сравнению с сентябрём 2023 года. Стоимость помидоров и огурцов, традиционно снизившись почти вдвое по сравнению с зимней, оказалась выше показателей сентября 2023 года на 17% и 67% соответственно, а яблоки стали на 32% дороже, чем на начало 2024 года, и на 21,9% дороже, чем год назад». Заморозки до лета, а потом его засушливость сказались, сетуют аграрии.
Хотя заморозки в середине мая, всё же не особо повлияли, на урожайность, а вот зной, отсутствие дождей всё лето - да. Как сообщили ТАСС в Департаменте сельского хозяйства и потребительского рынка Севастополя, «жара негативно сказалась на урожае в Крыму в 2024 году. На полуострове ранние овощи пострадали больше всего: урожайность снизилась на 20-40% в зависимости от вида, плодово-ягодные культуры потеряли не более 10% урожая». Правда, в самом городе, по статистике, рост цен поменьше: «на картофель на 40,55% выше, чем год назад, на капусту - на 38,25%, на лук - на 6%, на помидоры - на 11%, на яблоки - на 19,27%, а стоимость свёклы и моркови даже снизилась - примерно на 4%. При этом цена огурцов выросла почти вдвое». Кроме того, «в республике и Севастополе также отмечается рост цен на виноград - 11,5% и 49,14% соответственно. Ранее сообщалось, что погодные условия на полуострове повлияли на урожай винограда». В конце лета в республиканском Министерстве сельского хозяйства тоже отмечали влияние жары и отсутствия дождей: «снизилась урожайность овощей открытого грунта. Засуха непосредственно отразится и на себестоимости выращиваемой продукции, так как сельхозтоваропроизводители несут дополнительные затраты на сохранение урожая (увеличилась кратность поливов, а это дополнительные расходы на электроэнергию, и так далее)».
Но всё же «о критичности ситуации говорить не следует», осенний сбор овощей позднего урожая её, к счастью, не ухудшил. Ценники в магазинах и на рынках от этого ниже, правда, не становятся: учитываются не только возросшие затраты местных сельхозпроизводителей, но и стоимость завоза фруктов и овощей с материка, прежде всего с соседних регионов Южного федерального округа, так как, по словам специалистов севастопольского департамента, выращенные на полуострове, «не покрывают потребности населения». В общем, дефицита у нас нет, а к высоким ценам учимся привыкать, без продуктов, овощей-фруктов не обойтись.
Симферополь меняется