Почему all inclusive подходит не всем

Для любителей малопо­движного пляжного отдыха и сытой доступной еды эта система идеально подходит, позволяя получать массу удовольствия при минимуме хлопот. А вот любителям активного отдыха с насыщенной программой лучше отдать предпочтение другим видам питания - например, только завтракам, говорит доцент кафедры Управления в международном бизнесе и индустрии туризма Государственного университета управления Вадим Жуков. По его словам, в этом случае организацией повседневного питания придётся заниматься самостоятельно, зато впечатления от отдыха будут намного ярче и интереснее.

Эксперт пояснил, что главный недостаток all inclusive в том, что система буквально привязывает гостей к отелю и не даёт узнать страну.
«В основном такие отели - это изолированные от мира резервации, на территории которых туристы находятся целыми днями, изредка выезжая на экскурсии. В такой ситуации еда становится главным источником эмоций, а её количество - показателем уровня комфорта», - отмечает Жуков.

Кроме того, обратил он внимание, изобилие блюд на шведском столе поражает только в первые два дня. Дальше становится очевидным, что меню особенно не меняется, потому что в задачи гостиницы не входит поразить воображение гостей. Достаточно, чтобы было вкусно, сытно и понятно. Качество питания тоже не всегда на высоте. Некоторые отели не выбрасывают оставшуюся еду со шведского стола, ведь так и разориться недолго. Поэтому сегодняшняя лазанья может вполне оказаться вчерашними макаронами, а не съеденная курочка - спокойно перекочевать в салат.

Тем не менее, отмечает управляющий директор одного из туроператоров и руководитель международных проектов Любовь Воронина, отдых по системе all inclusive идеально подходит для семей с маленькими детьми. Ведь он предполагает широкий выбор блюд как для малышей, так и взрослых и подразумевает наличие всей необходимой инфраструктуры в непосредственной близости от номера туриста. Поэтому покидать территорию отеля ему не нужно.

Если турист не любит большие отели, а предпочитает уединение, то в России отдых по системе all inclusive ему не подходит, рассказали в российском туристическом сервисе бронирования жилья для отдыха Твил.ру. Дело в том, что в нашей стране этот формат готовы предоставить только крупные гостиничные комплексы, где количество номеров превышает 150-200. На Кубани таких отелей приблизительно 60, на курортах Крыма - около 10. В сезон средняя цена ночи проживания в них начинается от 6 тысяч рублей.

Тем не менее в последнее время в России спрос на отдых по системе all inclusive вырос, говорят эксперты. По сравнению с прошлым годом количество туристов, которые предпочитают бронировать жильё с полным пансионом, увеличилось в два раза. Чаще всего туристы предпочитают такой отдых в Сочи, Анапе, Санкт-Петербурге и Москве.

Руководитель одной из визовых туристических компаний Борис Соколов рекомендовал при выборе отдыха по системе all inclusive внимательно ознакомиться с условиями. В разных отелях они могут отличаться. Например, могут быть не включены алкогольные напитки, а обслуживание клиентов отеля по системе all inclusive быть лишь в определённые часы. Это значит, что в остальное время напитки и еда будут за дополнительную плату, заключил эксперт.
А есть отели, которые, наоборот, шагнули дальше - ввели стандарт Ultra All Inclusive. Это когда питание предоставляется не три-четыре раза в день, а круглые сутки. Плюс бесплатный алкоголь, правда, как правило, - до 23 часов.
В отелях all inclusive собственные рестораны, пляжи, тренажёрные залы, бассейны, детская и взрослая анимация.

Рост популярности курортов «всё включено» в России во многом связан с ограничениями поездок за рубеж в последние 2,5 года. Плюс наши отели за короткое время отладили систему и научились соответствовать всем высоким требованиям нового стандарта не хуже зарубежных.

Елена МАНУКИЯН.