700 тонн полосатых убрано

Как сообщила врио министра Алиме Зарединова, лидируют по выращиванию бахчевых культур Красноперекопский, Красногвардейский, Джанкойский и Раздольненский районы. 

«Производители уже собрали 700 тонн арбузов. Помимо традиционных сортов, наши аграрии выращивают и экзотические виды - бессемянные арбузы, с жёлтой мякотью, которые пользуются популярностью у жителей и туристов Крыма. Часть продукции поставляем в другие регионы страны», - сообщила Алиме Зарединова.

Что касается бахчевых культур, то тут ожидается урожай на уровне прошлого года. Всё потому, что для арбузов такая погода подходит лучше всего. Им жара не страшна. 

«Жаркий июнь дал возможность сельхозпроизводителям Крыма начать уборку арбузов раньше обычных сроков. Массовое созревание арбузов началось в начале июля, что стало возможным благодаря более раннему высаживанию рассады, позволившей удачно закрепиться и расти весной и в начале лета. Аномальная жара, наблюдавшаяся в Крыму, не повлияла на качество арбузов. Основные итоги уборки ягоды подведём осенью», - подытожила Алиме Зарединова.

Директор крестьянско-фермерского хозяйства Константин Сорокин занимается выращиванием бахчевых культур с 2018 года, его хозяйство находится в Красногвардейском районе. Его территория занимает более 40 гектаров. В целом дыни и арбузы растут хорошо, но он допускает, что может быть небольшое снижение урожая. 

«Ведь растения испытывают стресс, когда температура на грунте доходит до плюс 50 градусов, для него это тяжкая ситуация. В таких условиях масса плода быстро не набирается, а вот созревание идёт быстрее, сладости больше, вкуснее», - добавляет фермер.

По его словам, уборка бахчевых продлится до октября. Арбузы и дыни должны быть сладкие в том числе из-за сильной жары.