Крымские цены на молочку и колбасы выше краснодарских

Министр отметил, что в республике остается более высокий уровень цен в сравнении с Краснодарским краем на молочную продукцию (от 8,3% на сметану до 24,1 % на масло сливочное), на колбасные изделия (от 13,2% на колбасу вареную до 21,4% на полукопченую).

«Диапазон торговых наценок на молочную продукцию крымских товаропроизводителей в торговой сети республики составил соответственно 8-11% в фирменных торговых объектах и до 30% в магазинах локальных сетей, на колбасную продукцию – 8-20% в фирменных торговых объектах и до 39% в магазинах локальных сетей», – проинформировал министр.

Он также отметил, что по данным мониторинга Минпрома Крыма, наибольшее превышение розничных цен относительно средних цен в Республике Крым наблюдалось в магазинах локальных сетей Симферополя, Евпатории, Советского и Джанкойского районов, такая же ситуация наблюдалась в несетевых магазинах, в нестационарных торговых объектах и на рынках.

«Основными факторами высоких розничных цен в республике являются недостаточные объемы собственного производства отдельных групп продуктов питания, среди которых молокопродукты, мясо, крупы, масло подсолнечное и др. Кроме того полуостров является логистическим тупиком, т.е грузовой автотранспорт возвращается на материковую часть Российской Федерации порожняком, что в 1,5-2 раза увеличивает стоимость доставки товаров, для низкостоимостных товаров (например, картофеля) эти затраты могут доходить до 20% от стоимости товара», - сообщил глава Минпрома Крыма.

Еще одним фактором, который также негативно влияет на конечную розничную стоимость продуктов питания, является увеличение оптово-отпускных цен производителями и поставщиками продтоваров.