Кружка кваса в жаркий день
Его официальной датой рождения считается 989 год, именно в это время появились о нём первые записи.
И изначально он был очень кислый. В состав входили солод, ржаная мука, чёрный хлеб, патока, изюм, корица. Да, вы не ошиблись, если подумали об освежающем, бодрящем напитке, который лучше любой газировки утоляет жажду. Итак, его величество - квас хлебный. «Крымская правда» выяснила, сколько стоит этот традиционный русский напиток у различных производителей в торговых сетях полуострова. Вам лишь остаётся сравнить цены и решить, куда отправиться за глотком пенной.
Рафаэль ЗАЛЯН.