Виноделы проведут инвентаризацию и паспортизацию крымских виноградников

19 Май 2014 730

Крымские виноделы планируют провести полную инвентаризацию и паспортизацию виноградников, расположенных на территории полуострова.

Об этом сообщила глава совета некоммерческого партнерства «Крымское бюро винограда и вина», руководитель завода шампанских вин «Новый Свет» Янина Павленко, передает корреспондент «Крымской правды».

Глава предприятия уверена в необходимости популяризации «именно крымского вина, произведенного в Крыму».

- Начинать необходимо с инвентаризации виноградников. Потому что их на бумаге числится около 40 тыс га, а сколько на самом деле, сколько плодоносящих и в каком они, в принципе, состоянии, неизвестно. Ответ на этот вопрос сегодня не даст ни один научно-исследовательский институт и вообще никто, - подчеркнула она.

Наряду с инвентаризацией виноделы Крыма также планируют начать процесс паспортизации виноградников полуострова.

- Каждый участок виноградника должен иметь свой паспорт, где четко прописано, какие сорта, какая урожайность, какова площадь, - убеждена Павленко.