Найдено 44 совпадений
-
В золотую осень с добрым вином
Вино - своего рода визитная карточка нашей республики. О его судьбе мы беседуем с профессором, доктором наук, известным в странах СНГ авторитетом по этим вопросам Евгением ШОЛЬЦЕМ-КУЛИКОВЫМ. В молодости своей он трудился виноделом в Коктебеле, а последние десятилетия учёный, отметивший в январе своё 80-летие, обучает студентов виноделию в КФУ им. В. И. Вернадского. Является автором 250 научных работ, среди которых - множество книг, брошюр, учебников, создал шестнадцать марок новых вин Крыма, лауреат республиканской премии, заслуженный деятель страны по науке и технике. Недавно в Москве его утвердили в качестве эксперта по проблемам отрасли.
-
Полезные советы
-
«Легенда» из воды и химикатов
В редакции «Крымской правды» побывали два известных винодела полуострова - Николай Донцов и Евгений Шольц-Куликов. Оба они обеспокоены судьбой отрасли. Люди, десятки лет жизни отдавшие винограду и вину, не могут спокойно смотреть на то, что происходит. Николай Донцов - известный фермер-винодел, Евгений Шольц-Куликов - доктор наук, профессор, вернувший к жизни первую в России кафедру виноделия, написавший множество книг и брошюр. Наши гости знают о виноделии и виноградарстве всё.
-
Вопрос по существу
-
Зерна - больше, мяса - меньше
Традиционное время подведения итогов - декабрь, однако в некоторых отраслях выводы об успешности года можно делать и ранее. В том же сельском хозяйстве страдная пора фактически завершилась. Сбор плодово-ягодных культур и винограда ещё продолжается, но общее представление об урожае этого года уже есть: отлично уродили зерновые и зернобобовые, неплохи косточковые. О животноводстве, увы, сказать такого нельзя.
-
С непогодой справились
Последствия непогоды - шквалистого ветра и ливней, обрушившихся вечером в пятницу и в субботу на полуостров, ликвидированы. Об этом сообщают в ГУ МЧС России по Республике Крым, сейчас спасатели в составе оперативных групп оказывают адресную помощь людям в ликвидации последствий стихии - уборка земли, камней, откачка воды из подвалов частных жилых домов, расположенных в низинах.
-
1967 год. «Крымская правда»
1967 год ознаменовался очередной круглой для страны годовщиной: в этом году Великой Октябрьской социалистической революции исполнилось 50 лет. Этому были посвящены новые трудовые подвиги, в этом году стремились жители большой советской страны завершить значимые для Родины проекты как регионального, так и всесоюзного масштабов.
-
На Егоровской дегустации были сделаны открытия
В «Массандре» прошла традиционная Егоровская дегустация, чтобы виноделы завода и приглашенные эксперты смогли оценить качество молодых вин и 23 образцов коллекционного вина, в частности, «Муската белого Массандра» 1929 года и «Муската розового Гурзуф».
-
«Крымский мост» попробовали на вкус
Вино «Крымский мост», заложенное в 2015 году на пяти винодельнях Крыма и Краснодарского края в начале строительства моста через Керченский пролив, начали разливать по бутылкам. В продажу оно поступит в 2019 году, сообщили в инфоцентре «Крымский мост».
-
С конвейера сошло первое шампанское «Массандры»
Федеральное предприятие «ПАО Массандра» управления делами Президента РФ впервые выпустило шампанское под собственной маркой. Первая партия сошла с конвейера, уведомила его пресс-служба.