Кино - для познания мира

Именно такое привозят вот уже три года подряд в Крым организаторы фестиваля, который так и называется: «Человек, познающий мир». Имеются в виду не только зрители, герои картин, но и их создатели - режиссёры и актёры. Мы все познаём мир. Каждый человек от самого рождения и всю жизнь.
Этот фестиваль не такой шумный, не такой «продвинутый», как, скажем, московский «Кинотавр» и иже с ними. Но не менее, а может быть, и более необходимый. Он предлагает не только бесплатные просмотры зрелищных, для всей семьи художественных и документальных фильмов буквально с утра до вечера, но и предоставляет открытые площадки для свободного общения и обсуждения насущных проблем кинематографа и нашей жизни.
Одна из таких встреч состоялась в театральной студии института культуры, искусств и туризма. С будущими актёрами беседовали и актрисы двух поколений. Молодая, но опытная Марина Куделинская, хорошо известная зрителям по ролям в театре и кино и как ведущая телепередач на российских каналах. Совсем юная Наташа Борисова снялась пока только в одном полнометражном фильме - «Школа» Валерии Гай Германики, но имеет большой опыт работы в короткометражных лентах, участия в европейских и российских кинофестивалях. Студенты буквально забросали актрис вопросами и получили исчерпывающие ответы, советы, как легче вписаться в мир театра и кино.
 По вопросам можно было определить, насколько серьёзно относятся студенты к выбранной профессии. Будущие актёры, постигающие азы в симферопольской студии, проявили не просто заинтересованность, а беседовали на равных с уже достигшими многого в профессии. Их дотошность понравилась гостьям, и они признались, что тоже многое почерпнули из беседы с ребятами.

Уроки православия
Рубрику ведёт протоиерей Николай Доненко

Рождественский пост

Хочу знать заранее, когда в этом году будет один из главных православных постов, чтобы подготовиться к нему. Подскажите, пожалуйста, сроки и как себя в это время вести.
Пётр М.
Кировское.

Рождественский пост начнётся 28 ноября, закончится 7 января. Это последний многодневный пост года. Длится сорок дней и потому именуется в Церковном уставе Четыредесятницей, так же, как и Великий пост.
Рождественский пост - зимний пост, он служит для нас к освящению последней части года таинственным обновлением духовного единения с Богом и приготовлением к празднованию Рождества Христова.
По словам Льва Великого, Рождественский пост есть жертва Богу за собранные плоды.
«Как Господь ущедрил нас плодами земли, - пишет святитель, - так и мы во время этого поста должны быть щедры к бедным».
По словам Симеона Фессалоникийского, «пост Рождественской Четыредесятницы изображает пост Моисея, который, постившись сорок дней и сорок ночей, получил на каменных скрижалях начертание словес Божиих. А мы, постясь сорок дней, созерцаем и приемлем живое слово от Девы, начертанное не на камнях, но воплотившееся и родившееся, и приобщаемся Его Божественной плоти».
Рождественский пост установлен для того, чтобы мы ко дню Рождества Христова очистили себя покаянием, молитвою и постом, чтобы с чистыми сердцем, душой и телом могли благоговейно встретить явившегося в мир Сына Божия, и чтобы, кроме обычных даров и жертв, принести Ему наше чистое сердце и желание следовать Его учению.
Все благочестиво постящиеся строго должны соблюдать уставы о качестве пищи, то есть воздерживаться в посте от некоторых  продуктов не как от скверных, а как неподобающих и запрещённых Церковью во время поста. Постящимся должно воздерживаться от животной пищи: мяса, сыра, коровьего масла, молока, яиц, не всегда разрешена и рыба.
Правила воздержания, предписанные церковью в Рождественский пост, столь же строги, как и в Петров пост. В понедельник, среду и пятницу уставом запрещаются рыба, вино и елей и дозволяется принимать пищу без масла (сухоядение) только после вечерни. В остальные же дни - вторник, четверг, суббота и воскресенье - разрешено принимать пищу с растительным маслом. Рыба во время Рождественского поста разрешается в субботние и воскресные дни и великие праздники, например, в праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы, в храмовые праздники и в дни великих святых, если эти дни приходятся на вторник или четверг. Если же праздники приходятся на среду или пятницу, то разрешение поста положено только на вино и елей.
Надо помнить, что пост телесный, без поста духовного, не служит для спасения души. Истинный пост связан с молитвой, покаянием, с воздержанием от страстей и пороков, искоренением злых дел, прощением обид, с воздержанием от супружеской жизни, с исключением увеселительных и зрелищных мероприятий, просмотра телевизора. Пост не цель, а средство - средство смирить свою плоть и очиститься от грехов.

Сахар или фруктоза?

Стоит ли заменять обычный сахар фруктозой? Какая от неё польза?
Галина Перминова.
Старый Крым.

Фруктоза - легкоусвояемое углеводное соединение. Главное свойство этого моносахарида в довольно медленном всасывании его кишечником и быстром расщеплении.
Калорийность фруктозы невысока: 56 г вещества содержат всего лишь 224 ккал, но при этом дают ощущение сладости, аналогичное ста граммам обычного сахара (в ста граммах сахара, кстати сказать, содержится 400 калорий).
Фруктоза не воздействует на зубы так губительно, как простой сахар.
Биологическая роль фруктозы аналогична биологическому предназначению углеводов: организм использует фруктозу для получения энергии. После всасывания фруктоза может синтезироваться в глюкозу или в жиры.
Фруктоза - натуральный сахар, получаемый из ягод, фруктов и мёда. Это продукт универсальный, его могут употреблять все люди, даже страдающие сахарным диабетом. Распад фруктозы происходит очень быстро и не подвергает диабетиков опасности. Впрочем, это не означает, что больные диабетом могут есть фруктозу в любых количествах: в потреблении любого продукта нужно знать меру.
При грамотном употреблении фруктозы можно с лёгкостью сбросить лишние килограммы. Человек, ориентируясь на вкусовые ощущения, будет понемногу снижать калорийность еды, уменьшать количество потребляемых сладостей. Если ранее вы добавляли в чай две ложки сахара, то фруктозы нужно добавлять одну ложку. Калорийность таким образом снизится в два раза. Несомненная польза фруктозы состоит также в том, что человек, перешедший на этот продукт, не чувствует себя измотанным, голодным.

Найлебенская, Молотовская, Российская, Восходненская…

Так менялось названия школы в селе Восход, которая отмечает своё 90-летие.

Первоначально это учебное заведение было еврейским, и обучение велось на идиш до 1938 года. В первый учебный год было всего 15 учеников. Спартанские условия, тетради, карандаши, книги - на вес золота. Но росло село, и уже в 1940-м тут учились 65 мальчиков и девочек из села Най-Лебен. Оставили след в школе Владимир Ромбах, ныне известный в США доктор технических наук, профессор, приславший в школьный музей свои воспоминания о годах ученичества, Наум Борухович, Людмила Хазанова, Эсфирь Курцер и многие другие известные в Крыму и за его пределами люди.
Школа возобновила работу в 1944 году, сразу же после освобождения района. Шла война, нужны были танки, самолёты, оружие. Патриоты Родины отдавали последнее для нужд фронта. В их числе и директор школы Людмила Хазарова, получившая от Сталина письмо с благодарностью за помощь фронту.
С 1946 года школа становится семилетней, потом - восьмилетней, а с 1966 года - средней.
Я проработал в школе с 1962 до 2016 года, 16 лет был директором. Рассказал об этих годах в книгах «Зона школьного звонка», «Я - учитель». Мои статьи в то время публиковались в «Правде», «Учительской газете», в журналах. Выступал на семинарах в Академии педагогических наук СССР, на телевидении и радио.
 Руководители колхоза Герои Социалистического Труда Пётр Переверзев и Владимир Криворотов не жалели денег на укрепление материально-технической базы школы, и даже такие авторитетные школы, как Павлышская, где работал знаменитый педагог-новатор Василий Сухомлинский, в сравнении с ней выглядели не так престижно. В школе появилась плеяда настоящих мастеров, талантливых подвижников сельского образования. В 80-е годы здесь обучалось более 1500 учеников. Работали лектории, кинотеатр, плавательный бассейн, филиал спортивной школы. Выпускники получали права водителя, тракториста, швеи, доярки. Многие успешно поступали в МГУ, Бауманское высшее техническое училище, другие престижные вузы Москвы. Ленинграда, Донецка, Киева.
Жаль, что нынче многое утрачено: не работает столовая, учащихся - всего 530, уничтожены музей, кинотеатр, картинная галерея Малая Третьяковка, школьный театр, не ведётся производственное обучение, нет лекториев, летних лагерей труда и отдыха. Это результат трудных лет насильственной украинизации, фальсификации истории.
Но в юбилей хочется говорить о хорошем. Из школы вышло более 30 мастеров спорта СССР, более 70 офицеров, есть генералы, музыканты с консерваторским образованием, директора школ. Многие выпускники стали педагогами, в том числе и в родной школе.
С возвращением в Россию наметилось благоприятное обновление: появились новые программы, изменились критерии оценок деятельности учителя, идёт возвращение к культурному и интерактивному обучению. Значительно помолодевший коллектив возглавила выпускница школы Ирина Зуйкина - энергичная, обязательная, любящая детей и свою профессию.
Есть надежда, что славные традиции былых лет возродятся.

Николай ГОТОВЧИКОВ.

Слово не воробей
Рубрику ведёт доцент Лидия Пастухова

«Мы близимся к началу своему...»

«Пируйте же, пока ещё мы тут!/ Увы, наш круг час от часу редеет;/ Кто в гробе спит, кто, дальный, сиротеет;/ Судьба глядит, мы вянем; дни бегут;/ Невидимо склоняясь и хладея,/ Мы близимся к началу своему...».
Известные строки стихотворения Александра Пушкина «19 октября» («Роняет лес багряный свой убор») посвящены годовщине Лицея. Подводя итог пройденного отрезка своей жизни и жизни друзей-однокашников, совсем ещё молодой поэт (ему только-только исполнилось 26 лет) обращается к ним с напутственным словом.
Перечитайте фрагмент ещё раз. В нём все строки вам ясны? Ничего загадочного в них не усматриваете? А слова «Невидимо склоняясь и хладея,/ Мы близимся к началу своему…»? Как их понять? Ведь «склоняясь и хладея» можно близиться только к своему к о н ц у. По этому закону живёт всё сущее. Тогда при чём же здесь н а ч а л о? Уж не оговорился ли молодой поэт? Может, мы имеем дело с каким-то замысловатым художественным приёмом или даже с капризом гения?
Однако и в стихотворении Александра Блока варьируется та же не очень понятная мысль. «Ночь, улица, фонарь, аптека,/ Бессмысленный и тусклый свет,/ Живи ещё хоть четверть века -/ Всё будет так. Исхода нет./ Умрёшь - начнёшь опять сначала,/ И повторится всё, как встарь:/ Ночь, ледяная рябь канала,/ Аптека, улица, фонарь».
Согласитесь, строка «Умрёшь - начнёшь опять сначала» перекликается с пушкинской о движении «к началу своему». Она тоже останавливает внимание и тоже ставит в тупик: как можно что-то опять «начинать сначала», если наступил твой конец, если ты перестал существовать? Что имеют в виду наши классики?
О чём они нам напоминают? Что кроется за этим загадочным объединением противоположных слов «конец» и «начало»?
 Ответы на эти вопросы найдём в родном нашем языке. Но предупреждаем сразу: вас ждут сплошные непредвиденности.
 Слово «конец» появилось раньше слова «начало». Правда, в древнерусские времена существительное «конец» имело совершенно неожиданное для нас значение: «начало»(!), «отправная точка», «новая грань чего-либо». Повторим ещё раз: пращуры словом «конец» именовали н а ч а л о. Мало того, у слов «конец» и «начало» один и тот же корень (!). Но как же это может быть - «тот же», если в одном слове явно просматривается корень «ЧА», а в другом - «КОН»? Да и звучат слова совсем по-разному.
Так-то оно так. И всё-таки корень «ЧА» (наЧАло) - это не что иное, как корень «КОН» (КОНец), просто жизнь изрядно его потрепала. Попадая в самые разные речевые обстоятельства, корень «КОН» стал перерождаться: согласный «К» в определённых условиях чередовался с «Ч», а гласный «О», претерпев ряд серьёзных трансформаций, получил возможность звучать как «А»/»И».
Всё это привело к тому, что у корня «КОН» появились варианты в виде «ЧА», «ЧИН», «ЧН». Звуковые перемены сопровождались и переменами смысловыми. В первичном корне «КОН» стало развиваться новое (противоположное) значение: «предел, граница, последняя точка чего-либо, к о н е ц».
Прошли столетия. Так сложилось, что значение «И с х о д н а я точка» осталась за корнем «ЧА»: «наЧАло», «наЧИНать», «наЧНу». А значение «п о с л е д н я я точка чего-нибудь, предел, граница - за морфемой «КОН», «КОНец».
Сегодняшняя беседа о словах «конец» и «начало» - продолжение разговора о своеобразии этнонима «русский» и об особенностях нашего менталитета («Крымская правда», 11.08.2016 г.).
Сложности, выпавшие на долю существительных «конец» и «начало», далеко не случайны. Серьёзные звуковые и смысловые подвижки в этих словах - свидетельство того, что русские люди глубоко размышляли над тем, ЧТО есть начало и ЧТО есть конец, как эти понятие соотносятся и взаимодействуют. Мы отличаемся тем, что со времени появления на земле ставим перед собой вопросы «головокружительной глубины», и бесстрашно заглядываем в бездну неизведанного.
Поэтические строки русских классиков не позволяют забыть, что мудрый наш народ ещё в седой древности почувствовал, понял, постиг, осознал то, что, как утверждают философы наших дней, конец и начало - это в сущности одно и то же.

Хозяйка посделок