В Крыму собираются развивать производство подсолнечного масла

Как передает корреспондент «Крымской правды», об этом сообщил министр сельского хозяйства республики Николай Полюшкин.

По его словам, в Крыму одной из дефицитных позиций является растительное масло, хотя на полуострове производится достаточное количество семян подсолнечника.

- В этом году валовый сбор составит 120 тыс. тонн, что обеспечило бы двухгодичный запас масла в Крыму. Но у нас нет ни одного промышленного предприятия по переработке маслосемян подсолнечника. И весь подсолнечник в предыдущие годы уходил на территорию Украины. Сейчас в форсированном режиме ведутся переговоры с инвесторами, чтобы в Крыму построить модульные установки по переработке масла подсолнечника, - пояснил Полюшкин.

По его словам, в качестве одной инвестиционных площадок рассматривается действующее предприятие в селе Краснознаменка Красногвардейского района, где производят 25 тонн маслосемя в сутки. Планируется на его базе увеличить производительность до 250 тонн в сутки. Также рассматриваются совхоз-завод «Евпаторийский» в Сакском районе, совхоз «Гурзуфский» в Белогорском районе, совхоз «Азовское» в Ленинском районе.