В Симферопольском районе открыли фруктохранилище

Открывая фруктохранилище, Анатолий Могилев отметил, что в Крыму необходимо как можно больше создавать подобных складов. «Мы имеем возможность выращивать сельскохозяйственную продукцию и должны иметь возможность ее хранить, а в дальнейшем еще и перерабатывать. Создание такого терминала по хранению плодов, в частности яблок, позволяет хранить их до 2 лет. <...> Поэтому мы должны возрождать, строить и заполнить крымской продукцией не только Крым и Украину, но и весь мир», – подчеркнул глава правительства.

Кроме того, он добавил, что крымское правительство будет максимально оказывать помощь таким производителям, чтобы они могли расширяться и увеличивать свое производство. «Они на энтузиазме своем создают такие предприятия, а это и рабочие места для крымчан с нормальной зарплатой и обеспечение продовольственной безопасностью страны», – отметил Анатолий Могилев.

СПРАВКА. Строительство фруктохранилища емкостью 4 860 тонн с регулируемой газовой средой и сортировочно-упаковочной линией 5 тонн в час ведется с 2011 года. В настоящее время окончено строительство первой очереди холодильника емкостью 2430 тонн. Здесь оборудовано 120 камер по 120 тонн и 12 камер по 90 тонн. Вторую очередь планируется ввести в эксплуатацию в конце текущего года. При строительстве фруктохранилища используются передовые технологии и современное газохолодильное оборудование.

КИА