Найдено 27 совпадений
-
Угощение в раковине
Берега, усыпанные разноцветными ракушками разных размеров, - идиллическая картина. Упоённо копающиеся в них малыши, взрослые, задумчиво разглядывающие необычные раковины, повидавшие не одну смену десятилетий. И звонко звучащий вопрос: «А это можно есть?». Давайте разберёмся, кто из обитателей Чёрного и Азовского морей пригоден к употреблению в пищу?
-
Путешествие на подводную ферму
Донузлав - озеро на западе Крыма - кода-то был пресным водоёмом. Однако после того как здесь появился военный порт, перешеек, что отделял озеро от моря, в 1961 году перекопали, чтобы дать возможность кораблям беспрепятственно выходить на боевые задания. Это привело к экологической катастрофе: солёные морские воды хлынули в пресный Донузлав, погубив большую часть обитавших в нём животных и растений. К счастью, через некоторое время озеро стало возрождаться к жизни в новом качестве: теперь в его водах живут и пресноводные, и морские организмы.
-
Посиделки
Высокую оценку крымских историков и благодарные отзывы читателей из разных стран получили две книги «Евреи-колхозники» Анатолия Гендина и Николая Готовчикова. Теперь это уже трилогия о переселенцах, которые в 1924-1930 годах стали осваивать степные земли полуострова, и стали успешными хлеборобами.
-
Французская кухня
Сидел я как-то, жрал шашлык и размышлял о всяком. И вдруг сообразил: хвалёная французская кухня - это кухня голода и отчаяния.
-
Гендиректора крымского предприятия осудят за незаконный вылов мидий
Гендиректора одного из крымских предприятий будут судить за незаконный вылов мидий, об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры РК.
-
А до Победы ещё не близко
Украинским гитлеровцам не удалось испортить майские праздники, несмотря на все старания. Однако попыток они не прекратят, а Лондон, Вашингтон и европейский IV рейх продолжат их вооружать. Ликвидация бандеровского террористического псевдогосударственного образования - одно из необходимых условий обеспечения безопасности наших граждан. И если на международном дипломатическом уровне это по ряду причин прямо не озвучивается, нам-то с вами уже давно всё понятно.
-
Отдых со вкусом крымского
В этом году отели и санатории Южного побережья Крыма увеличат объёмы закупок продуктов крымских производителей. Более ста предприятий санаторно-курортного сектора и сельского хозяйства заключили предварительные прямые контракты на поставку молочной продукции, фруктов, овощей, соков, круп, макаронных, хлебобулочных и колбасных изделий, мяса и морепродуктов. Удивительно, что вопрос сотрудничества аграрной и рекреационной отраслей стали интенсивно прорабатывать только сейчас, ведь спрос на крымские продукты со стороны отдыхающих был высоким всегда.
-
Устрицы и мидии в Крыму
Ещё 10-15 лет назад отдыхающим крымского побережья предлагали отведать «пахлаву медовую», «кукурузу варёную», а ещё рапаны, креветки и шашлык из катрана. Последние годы на полуострове активно развиваются разные виды сельского хозяйства, в том числе и аквакультура. Мидии, а особенно устрицы - неизбалованные вниманием крымских жителей продукты, более популярные у гостей полуострова. Как растут морские деликатесы и почему «наши» моллюски - более качественные по сравнению с европейскими, мы узнали, посетив одно из мидийно-устричных хозяйств в Новоозёрном.
-
Новый курорт под Евпаторией
Посёлок городского типа Новоозёрное сегодня - официально признанная курортная зона, однако не все знают, что раньше простому отдыхающему туда было не попасть. Строительство посёлка началось в 1971 году для квартирования служащих военно-морской базы Черноморского флота.
-
Крым готов к экспорту помидоров и мяса птицы
Переизбыток томатов и мяса птицы позволяет их вывозить в другие регионы или на экспорт