Проверят на месте

Как нам пояснили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Крыму и Севастополю, в новой лаборатории уже были проведены исследования 79 проб продукции на соответствие её микробиологическим показателям и на наличие остаточного количества антибиотиков в мясе, рыбе, колбасных изделиях, молочной продукции, твёрдых сортах сыра, яйцах, полуфабрикатах.
- Сегодня в Крымском филиале созданы все необходимые условия для осуществления лабораторных исследований пищевой продукции, - заверили нас в ведомстве.
В филиале отремонтированы помещения, лабораторная база полностью обновлена и оснащена новым современным оборудованием, обучены и специалисты. Всё это позволяет проводить мониторинг остатков запрещённых и вредных веществ в продуктах животного происхождения и кормах на должном методическом уровне, согласно нормам и правилам, предъявляемым при пересечении государственной границы РФ.
Заметим, что только вчера на пропускном пункте «Армянск» была задержана партия протухшей свинины общим весом 17 тонн. Неликвид везли на полуостров из Донецкой области. Однако это не единичный случай. Россельхознадзор ежедневно сообщает о задержании крупных партий разной продукции, которая по тем или иным причинам не соответствует нормам РФ.