Отдыхает только ленивый

В саду

Январь - вершина зимы. Сад засыпан снегом; стоят сильные морозы, особенно по ночам. Для того, чтобы плодовые деревья не пострадали от холода, время от времени их окучивают снегом, подбрасывая его поближе к штамбам. Но снег при этом собирают не ближе, чем за полметра от проекции кроны - это делается для того, чтобы не проморозить корневую систему растения. Последняя у яблони страдает, если температура почвы опускается до -14°, корни земляники не переносят температуру почвы -8°.
Неплохо также подокучить снегом ягодные кустарники и особенно побеги малины. Для задержания снега на садовом участке устраивают снежные валы, устанавливают деревянные щиты или разбрасывают, где нужно, срезанные ветки.
В конце зимы большой вред молодым деревьям могут нанести грызуны - зайцы и мыши. Если с осени штамбы таких деревьев не были обвязаны, то во время оттепелей, а также после сильных снегопадов следует тщательно утоптать снег на их приствольных кругах. Это не даст мышам возможности проникнуть под снегом к стволу и обгрызть кору на штамбах молодых деревьев. Применяют также против мышей и других грызунов отпугивающие средства: нафталин, креолин, мяту, дёготь - их разбрасывают вокруг стволов деревьев. Желательно размещать перечисленные вещества на подставках из кусков шифера, рубероида, полиэтилена или фанеры. Тогда неиспользованные препараты по весне не попадут в почву - их легко можно будет убрать и вынести с участка.
Для отпугивания зайцев штамбы молодых деревьев можно обмазать одним из следующих растворов. Берут одно ведро коровяка и смешивают его с одним килограммом растворённой в воде свежегашёной извести или смешивают равные части глины и коровяка и добавляют на ведро смеси 50 граммов креолина. Если вы - городской житель и рьяный противник «деревенских» рецептов, вместо коровяка можно взять обыкновенную шпаклёвку и замешать её на мыльном растворе с добавлением сильнопахнущих веществ.

В огороде

Если согласно оригинальному пособию Карела Чапека в январе «садовод главным образом ухаживает за погодой», то овощевод-любитель и в это время не расстаётся со своими зелёными друзьями: на окнах в комнате, а также в зимней тепличке он выращивает лук на перо, кресс-салат, укроп, зелень петрушки, сельдерея, свёклы.
Как правило, вопрос, что будет выращиваться на огороде, решается на семейном совете. Затем составляется план размещения культур на грядках.
Всем миром ремонтируют огородный инвентарь, заготавливают органические удобрения, навоз для парников, золу, птичий помёт для ягодников. Приобретают семена овощных культур. Просматривают заложенные на хранение овощи и картофель, повреждённые клубни удаляют заблаговременно. Особенно эта процедура важна сейчас, когда на многих крымских огородах появился опасный вредитель - картофельная моль.

В декоративном саду и цветнике

После обильных снегопадов во избежание поломки ветвей отряхивают снег, иней с декоративных деревьев и кустарников. Окучивают снегом, а затем отаптывают нижнюю часть штамбов, чтобы уберечь их от повреждения мышевидными грызунами и зайцами. Гряды и цветники укрывают снегом, взятым с дорожек и проходов, уплотняют его вокруг посадок.
Начинают выполнять подготовительные работы к весеннему сезону: заготавливают местные удобрения (торф, навоз и др.), приобретают минеральные удобрения и пестициды для борьбы с вредителями и болезнями. Это лучше сделать загодя, когда на весь ассортимент нет повышенного спроса и сопровождающего его повышения цен. Ремонтируют садовый инвентарь, инструменты, покупают новые, делают колышки, закупают семена цветочных культур, этикетки. Просматривают и, если есть необходимость, поливают в подвале подготовленные для выгонки луковицы тюльпанов, нарциссов.
В течение зимы два-три раза просматривают находящиеся на хранении луковицы и клубни цветов. Заболевшие луковицы и клубни отделяют от здоровых, больные части на них вырезают, открытые участки обреза присыпают толчёным древесным углём.
В этом месяце проведите для начала ревизию хранящихся у вас семян цветочных культур. Крайний срок посева должен быть указан на пакете. Но не спешите выбрасывать немного просроченные семена. Проверьте их на всхожесть, особенно если их достаточно много или если это редкие и дорогие семена. Насыпьте небольшое количество семян (от 10 до 50 шт.) на блюдце с расстеленной на нём влажной туалетной бумагой, сложенной в 4 слоя. Поместите это блюдце в прозрачный плёночный пакет, установите на свету с притенением от прямого солнечного света. Следите, чтобы бумага не пересыхала. Семена большей части цветов проклёвываются через 10-15 дней. Если проклюнулось меньше 25% семян, то все остальные из данного пакета можно выбросить. Если больше, то сейте их гуще, в соответствии с установленным процентом всхожести.
Сейчас на рассаду можно посеять гвоздику Шабо, бегонию всегда цветущую, пеларгонию зональную, недотрогу Уоллера и шалфей сверкающий. Очень мелкие семена бегонии посейте по снегу, насыпанному на лёгкий субстрат (из листовой земли с песком в соотношении 3:1). Тающий снег немного затянет семена бегонии в субстрат. Ёмкость поместите в прозрачный плёночный пакет и держите на свету, притенив от солнца. Все остальные культуры засыпайте  слоем чистого песка, равным 1-2 диаметрам семени. Посевы можно держать как на свету с притенением, так и в темноте до появления всходов. Недотрогу Уоллера держите исключительно на свету.

Примула расцвела.

Наталия ЮРЬЕВА